Külbastı

Külbastı
Külbastı

Et Yemekleri » Külbastı

Külbastı malzemeleri;

  • 1 kg. dana bonfile,
  • 1 adet domates,
  • 1 baş sarımsak,
  • 1 yemek kaşığı biber salçası,
  • Zeytinyağı ,
  • Kuru nane, karabiber, Tuz ,

Külbastı uygulama aşamaları;

  1. Dana bonfile 200 gr. halinde 5 parçaya bölünür.
  2. Muşta ile dövülerek yastılanır.
  3. Domates ve sarımsak ezilir.
  4. Biber Salçası, pul biber, Zeytinyağı , nane, kara biber, ezilmiş domates ve sarımsak karıştırılır ve et ile terbiyelenir.
  5. Terbiyelenen et ızgarada pişirilir.
  6. Servise sunulur.

Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Külbastı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Sahanda Pirzola

Sahanda Pirzola

Pirzolaların iki tarafını tuz ve karabiberle ovalım. Yağı tavaya ...

Gulaş (Şaraplı)

Gulaş (Şaraplı)

Ince kiyilmis soganlar zeytin yaginda sararinca un eklenir. Dana ...

Kıytırık

Kıytırık

Kuzunun but tarafından sinirsiz, yumuşak ve kemiksiz bir parçayı ...