Külbastı

Külbastı
Külbastı

Et Yemekleri » Külbastı

Külbastı malzemeleri;

  • 1 kg. dana bonfile,
  • 1 adet domates,
  • 1 baş sarımsak,
  • 1 yemek kaşığı biber salçası,
  • Zeytinyağı ,
  • Kuru nane, karabiber, Tuz ,

Külbastı uygulama aşamaları;

  1. Dana bonfile 200 gr. halinde 5 parçaya bölünür.
  2. Muşta ile dövülerek yastılanır.
  3. Domates ve sarımsak ezilir.
  4. Biber Salçası, pul biber, Zeytinyağı , nane, kara biber, ezilmiş domates ve sarımsak karıştırılır ve et ile terbiyelenir.
  5. Terbiyelenen et ızgarada pişirilir.
  6. Servise sunulur.

Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Külbastı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Izgarada Kızarmiş Sosis

Izgarada Kızarmiş Sosis

Sosislerin 5’ini bir şişe geçirin.Izgara şişini şiş tut...


Kariyye

Kariyye

Kabak soyulur ve içi temizlendikten sonra salçayla sosl...


Ekşili Eya Sulusu

Ekşili Eya Sulusu

Ekşili Eya Sulusu; Kemikli eya eti kızgın yağda biraz ç...