Külbastı

Külbastı
Külbastı

Et Yemekleri » Külbastı

Külbastı malzemeleri;

  • 1 kg. dana bonfile,
  • 1 adet domates,
  • 1 baş sarımsak,
  • 1 yemek kaşığı biber salçası,
  • Zeytinyağı ,
  • Kuru nane, karabiber, Tuz ,

Külbastı uygulama aşamaları;

  1. Dana bonfile 200 gr. halinde 5 parçaya bölünür.
  2. Muşta ile dövülerek yastılanır.
  3. Domates ve sarımsak ezilir.
  4. Biber Salçası, pul biber, Zeytinyağı , nane, kara biber, ezilmiş domates ve sarımsak karıştırılır ve et ile terbiyelenir.
  5. Terbiyelenen et ızgarada pişirilir.
  6. Servise sunulur.

Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Külbastı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Saray Usulü Dana Mahmudiye

Saray Usulü Dana Ma

Tencerede tereyagini eritip minik küpler halinde dogranmis sogan ...

Sebzeli Haşlama Et

Sebzeli Haşlama Et

4-5 bardak suyu kaynatalım. Parçalanmış eti, kaynayan suya atıp, ...

Kuzu Güveç

Kuzu Güveç

Domatesleri ve patatesleri yıkayıp kabuklarını soyun. Sivribiberi ...