Külbastı

Külbastı
Külbastı

Et Yemekleri » Külbastı

Külbastı malzemeleri;

  • 1 kg. dana bonfile,
  • 1 adet domates,
  • 1 baş sarımsak,
  • 1 yemek kaşığı biber salçası,
  • Zeytinyağı ,
  • Kuru nane, karabiber, Tuz ,

Külbastı uygulama aşamaları;

  1. Dana bonfile 200 gr. halinde 5 parçaya bölünür.
  2. Muşta ile dövülerek yastılanır.
  3. Domates ve sarımsak ezilir.
  4. Biber Salçası, pul biber, Zeytinyağı , nane, kara biber, ezilmiş domates ve sarımsak karıştırılır ve et ile terbiyelenir.
  5. Terbiyelenen et ızgarada pişirilir.
  6. Servise sunulur.

Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Külbastı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Brüksel Lahanalı Bonfile

Brüksel Lahanalı Bo

2 su bardağı et suyunu bir tencerede kaynatın. İrmiği ilave edip ...

Mantarlı Kuzu Kavurma

Mantarlı Kuzu Kavur

Mantarları temizleyip, üzerlerine limon.suyu sıkın. Eti yıkayarak ...

Hulüklü (Alanya)

Hulüklü (Alanya)

Köftenin yapılışı: 2 kez çekilmiş kıymanın içine yumurta , ufala ...