Kuzu Butu Dolması
Kuzu Butu Dolması, Türk mutfağının klasiklerindendir. Kuzu Butu Dolması'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Kuzu Butu Dolması tarifi malzemeleri;
- 1,5 kg. kemigi çıkartılmış kuzu butu
- 3 soyulup iri doğranmıs domates
- Dolma içi malzemesi:
- 1demet yeşillik(yeşil kereviz,pırasa,dereotu)
- 2 adet ince dogranmış soğan
- 3 diş sarmısak
- 200 ml.beyaz şarap
Kuzu Butu Dolması tarifi uygulama aşamaları;
- Hazırlanmış iç malzemesini kemikten boşalmış yere doldur ve butu dik.
- Orta ateşte butu çevirerek kızart.
- Domatesleri ve şarabı, baharatları ilave edip,50-60 dk.tencerede pişir.
- Kuzu dolması biraz çektikten sonra dilimler halinde kesip servis tabağına al.
Kuzu Butu Dolması Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri dolmalar kuzu butu dolması tarifi kuzu, butu, dolması, kuzu butu dolması tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE