Kuzu İçi Pilav

Kuzu İçi Pilav
Kuzu İçi Pilav


Türk Kahramanmaraş Mutfağı

Pirinçli Pilavlar » Kuzu İçi Pilav

Kuzu İçi Pilav malzemeleri;

  • 4 Su Bardağı Pirinç,
  • 1 Küçük Soğan,
  • 1 Tatlı Kaşığı Karışık Salça,
  • Yarım Bardak Yemeklik Yağ,
  • Tuz .

Kuzu İçi Pilav uygulama aşamaları;

Kuzu İçi Pilav;
  1. Pirinçler sıcak ve Tuz lu suda iki saat kadar ıslanır.
  2. 1 küçük soğan çok ince doğranır.
  3. Bir tencereye konan yağda hafif kavrulur.
  4. Üzerine 1 tatlı kaşığı salça konur.
  5. Bir ölçek pirince 2-2.5 ölçek olacak şekilde tencereye sıcak su konur.
  6. Kaynayınca Tuz atılır ve üzerine yıkanmış Pirinçler konur.
  7. Tencerenin kapağı kapatılarak kısık ateşte pişirilir.

Paylaş

Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Kuzu İçi Pilav

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Mevlevi Pilavı

Mevlevi Pilavı

Nohutu yika, 1 gün önceden, 1 1/2 su bardagi su ile islat. Eti 2 ...

Aspurlu Pilav

Aspurlu Pilav

Soğanı soy, iri iri doğra, kıyma ve yağla birlikte tencereye koy, ...

Ramazan Pilavı (Hindili)

Ramazan Pilavı (Hin

Pirinçleri kaynar tuzlu suda yarım saat bekletip yıkayıp süzün. S ...