Lepsi

Lepsi
Lepsi

Et Yemekleri » Lepsi

Lepsi malzemeleri;

  • 2 Kg Kemikli Kırmızı Et
  • 250 G Pirinç
  • 2 Adet Kuru Soğan
  • 2 Diş Sarımsak
  • 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
  • 1 Çay Kaşığı Kişniş
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • Yeteri Miktar Su

Lepsi uygulama aşamaları;

Lepsi;
  1. Kırmızı etler dilimlenerek kesilir.
  2. İki adet kuru soğan salça ile kavrulur ve etler tencereye konulur.
  3. Üzerine Pirinç, dövülmüş sarımsak, baharatlar ve Tuz ilave edilir.
  4. Ardından yemeğin üzerini aşmayacak kadar su konulur ve kısık ateşte 40 dakika kaynamaya bırakılır.

Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Lepsi Tarifi



Benzer Tarifler

Beğendili Kuzu Pirzola

Beğendili Kuzu Pirz

Pirzolaları ızgara veya teflon tavada kızartın.Patlıcanı közleyip ...

Şaşlık

Şaşlık

Biftekleri et tokmağı ile iyice döverek inceltin. Domates ve sivr ...

Kuzu Budu Sarması

Kuzu Budu Sarması

Kuzu budunu kemiğinden sıyırıp, bütün olarak açın. Soğanı rendele ...