Lepsi

Lepsi
Lepsi

Et Yemekleri » Lepsi

Lepsi malzemeleri;

  • 2 Kg Kemikli Kırmızı Et
  • 250 G Pirinç
  • 2 Adet Kuru Soğan
  • 2 Diş Sarımsak
  • 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
  • 1 Çay Kaşığı Kişniş
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • Yeteri Miktar Su

Lepsi uygulama aşamaları;

Lepsi;
  1. Kırmızı etler dilimlenerek kesilir.
  2. İki adet kuru soğan salça ile kavrulur ve etler tencereye konulur.
  3. Üzerine Pirinç, dövülmüş sarımsak, baharatlar ve Tuz ilave edilir.
  4. Ardından yemeğin üzerini aşmayacak kadar su konulur ve kısık ateşte 40 dakika kaynamaya bırakılır.

Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Lepsi Tarifi



Benzer Tarifler

Patates Sufleli Antrikot

Patates Sufleli Ant

Fesleğen Sos yapılışıFesleğenler iyice yıkanır ve kurutulur. Fesl ...

Yoğurtlu Süt Kuzusu

Yoğurtlu Süt Kuzusu

Eti kemikli olarak iri parçalara ayırın. Bir tencereye koyup haf ...

Spiral Sosis

Spiral Sosis

Buzluktan çikarttiginiz milföyleri oda sicakliginda 10-15 dakika ...