Lepsi

Lepsi
Lepsi

Et Yemekleri » Lepsi

Lepsi malzemeleri;

  • 2 Kg Kemikli Kırmızı Et
  • 250 G Pirinç
  • 2 Adet Kuru Soğan
  • 2 Diş Sarımsak
  • 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
  • 1 Çay Kaşığı Kişniş
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • Yeteri Miktar Su

Lepsi uygulama aşamaları;

Lepsi;
  1. Kırmızı etler dilimlenerek kesilir.
  2. İki adet kuru soğan salça ile kavrulur ve etler tencereye konulur.
  3. Üzerine Pirinç, dövülmüş sarımsak, baharatlar ve Tuz ilave edilir.
  4. Ardından yemeğin üzerini aşmayacak kadar su konulur ve kısık ateşte 40 dakika kaynamaya bırakılır.

Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Lepsi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Salyongoz Pilakisi

Salyongoz Pilakisi

Salyongazları alabilecek bir tencerede su kaynatın. Sal...


Tencerede Kuzu Kol

Tencerede Kuzu Kol

İri parçalara bölünmüş kuzu kol parçalarını tuz, karabi...


Viyana Usulü Schnitzel

Viyana Usulü Schnitzel

Dana etini iki streç filmin arasına yerleştirip dikkatl...