Levrek Fileto

Levrek Fileto
Levrek Fileto

Balık ve Deniz » Levrek Fileto

Levrek Fileto malzemeleri;

  • 600 g levrek fileto
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 çor. k. tereyağı
  • Sos
  • ½ çor. k. un
  • 0,5 dl beyaz şarap
  • 1,8 dl sos kreması
  • 1 çor. k. taze dereotu
  • 1 çor. k. tarhun, doğranmış
  • Tuz
  • Karabiber
Garnitür
  • Dereotu
  • Limon dilimleri


Levrek Fileto uygulama aşamaları;

  1. Tuz ve biberle tatlandırdıktan sonra levrek filetoları yağlı porselen kalıba aktarın.
  2. Sos için unu biraz beyaz şarapla karıştırın, kalan şarabı ve sos kremasını ekleyin, baharatları ekleyin, Tuz ve karabiber ekleyin, levrek filetoları üzerine dağıtın.
  3. Kalıbı soğuk fırının içindeki ızgara telinin üzerine yerleştirin.
  4. Pişirin.(120 °C, 15 dakika)


.

Türk Mutfağı Balık Ve Deniz Levrek Fileto Tarifi



Benzer Tarifler

Karidesli Pilav

Haşlanmış ve ayıklanmış karidesleri büyüklüklerine göre iki veya ...

Palamut Fırında

Baliklar temizlenir. Iyice yikandiktan sonra baliktan ikiser file ...

Kaşarlı Karides

Karidesleri yıkayın, kaşarı iri rendeleyin, domatesleri ve soğanı ...