• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 2.5 su bardağı un
• 1 kahve fincanı kuru üzüm
• 125 gr. margarin
• 2 yemek kaşığı mahlep
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1/2 limon suyu

1. Yumurtaları şekerle çırpın.
   
2. Yağı eritip soğutun.
   
3. Üzümleri unlayın.
   
4. Soğumuş yağı, yoğurdu, mahlebi katın.
   
5. Unu, kabartma tozunu, üzümleri ve limon suyunu ekleyip karıştırın.
   
6. Yağlanmış kek kalıbına dökün.
   
7. 180°C ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
   
8. Çıkınca üzerine pudra şekeri eleyin.

Paylaş

Türk Mutfağı Kekler Mahlepli Kek Tarifi