Mangalda Köfte

Mangalda Köfte
Mangalda Köfte


Kuzey Kıbrıs » Genel Mutfağı

Köfteler » Mangalda Köfte

Mangalda Köfte malzemeleri;

  • Kuzu Kıyma 1 Kg,
  • Maydanoz ½ Demet İnce Doğranmış,
  • Soğan 1 Adet İnce Doğranmış,
  • Karabiber 1çorba Kaşığı,
  • Kimyon 1 Çorba Kaşığı,
  • Tuz 1 Çorba Kaşığı.

Mangalda Köfte uygulama aşamaları;

Mangalda Köfte; 
  1. Bir kapta tüm malzemeler yoğrularak 2 saat dinlendirilir.
  2. Şekil verilerek ızgarada pişirilir.

Paylaş

Kuzey Kıbrıs Mutfağı Köfteler Mangalda Köfte

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kıbrıs Köftesi

Kıbrıs Köftesi

Kıbrıs Köftesi; Patatesli Kıbrıs köftesi için öncelikle...


Topan Yemeği

Topan Yemeği

"İsmini şeklinden alan topan, yuvarlama olarak da bilin...


İzmir Köfte

İzmir Köfte

Biberi iri halkalar olarak doğrayın. Domatesleri ve pat...