Mantar Kavurması

Mantar Kavurması
Mantar Kavurması

Sebze Yemekleri » Mantar Kavurması

Mantar Kavurması malzemeleri;

  • 1 kg mantar
  • 2-3 soğan
  • 2-3 yumurta
  • 75 gr tereyağı veya
  • 90 gr Zeytinyağı
  • 2 gr karabiber
  • 5 gr Tuz


Mantar Kavurması uygulama aşamaları;

  1. Kabak kavurması gibi yapılır.
  2. Mutlaka yumurta koyulur,
  3. İstenirse soğanlar kavrulurken salça da eklenebilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Mantar Kavurması

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Baklalı Enginar

Çukur bir kaba 5 bardak su ile birlikte yarim limonun suyunu ve u ...

Patlıcanlı Saksı Kebabı

Sıvı yağı kızdırıp, patlıcanları içine atın. Kızarttıktan sonra o ...

Taratorlu Deniz Börülcesi

Deniz börülcelerinin çamurlu köklerini kesip atin, toprakli kalan ...