Mantar Kavurması

Mantar Kavurması
Mantar Kavurması

Sebze Yemekleri » Mantar Kavurması

Mantar Kavurması malzemeleri;

  • 1 kg mantar
  • 2-3 soğan
  • 2-3 yumurta
  • 75 gr tereyağı veya
  • 90 gr Zeytinyağı
  • 2 gr karabiber
  • 5 gr Tuz

Mantar Kavurması uygulama aşamaları;

  1. Kabak kavurması gibi yapılır.
  2. Mutlaka yumurta koyulur,
  3. İstenirse soğanlar kavrulurken salça da eklenebilir.

Türk Mutfağı Mutfağı Sebze Yemekleri Mantar Kavurması Tarifi



Benzer Tarifler

Ispanaklı Çanak Püre

Ispanaklı Çanak Pür

Ispanak veya pazilarin saplarini ayirip yaprak yaprak ayiklayarak ...

Milano Usulü Kuşkonmaz

Milano Usulü Kuşkon

Kuşkonmazlar temizlenip haşlanır, demetlerin ipleri sökülür. Ardı ...

Çalı Fasulye

Çalı Fasulye

Fasulyeleri ayiklayip yikayin. Soganlari ince kiyin. Zeytinyagind ...