Mantar Kavurması

Mantar Kavurması
Mantar Kavurması

Sebze Yemekleri » Mantar Kavurması

Mantar Kavurması malzemeleri;

  • 1 kg mantar
  • 2-3 soğan
  • 2-3 yumurta
  • 75 gr tereyağı veya
  • 90 gr Zeytinyağı
  • 2 gr karabiber
  • 5 gr Tuz


Mantar Kavurması uygulama aşamaları;

  1. Kabak kavurması gibi yapılır.
  2. Mutlaka yumurta koyulur,
  3. İstenirse soğanlar kavrulurken salça da eklenebilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Mantar Kavurması

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Şalgam Kavurması

Şalgamları yıkayıp, bir tencerede üzerlerini aşacak kadar tuzlu s ...

Madımak

Madımak; Yağda soğan kavrulur. Üzerine pastırma ve salça katılır. ...

Zeytinyağlı Semizotu

Eğer bu yemeği doğadan topladığınız yabani semizotlarıyla yaparsa ...