Mantar Kavurması

Mantar Kavurması
Mantar Kavurması

Sebze Yemekleri » Mantar Kavurması

Mantar Kavurması malzemeleri;

  • 1 kg mantar
  • 2-3 soğan
  • 2-3 yumurta
  • 75 gr tereyağı veya
  • 90 gr Zeytinyağı
  • 2 gr karabiber
  • 5 gr Tuz


Mantar Kavurması uygulama aşamaları;

  1. Kabak kavurması gibi yapılır.
  2. Mutlaka yumurta koyulur,
  3. İstenirse soğanlar kavrulurken salça da eklenebilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Mantar Kavurması

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Ançuezli Enginar

Ayıklanmış enginarlar limonlu ve tuzlu suya atılır. İki enginar d ...

Bakla Bastısı

Bakla yıkanır ayıklanır ve kılçıklarından temizlenir.Eğer küçükse ...

Karnabahar Mücveri

Karnabaharın kök kısımlarını kesip çıkarın. Geri kalanı limonlu v ...