• 1 su bardağı içbakla
• 5 adet orta boy kereviz
• 1/2 su bardağı Zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 adet orta boy soğan
• 1 adet limon
• 1 tatlı kaşığı un
• 1 su bardağı su
• Tuz
• Deretotu

1. Kerevizleri ayıkladıktan sonra limon suyu ve un ilave edilmiş suda bekletin.
2. Yemeklik doğradığınız soğanı Zeytinyağı nda kısa bir süre kavurun. Kavurduğunuz soğana, baklayı, kerevizi, limon suyunu, şekeri, Tuz u ve bir bardak suyu ilave edip pişirin.
3. Kerevizler yumuşayıncaya kadar pişirdikten sonra üzerine dereotu serpip soğutun ve servis yapın.

Paylaş

Fransız Mutfağı Sebze Yemekleri Baklalı Kereviz