• 300 gr. taze bisküvi
• 200 gr. tereyagi
• 250 gr. lor peyniri
• 200 gr. seker
• 1 yumurta
• 3 yumurta sarisi

1. Bisküvileri parçalayin, eritilmis tereyagi ve bir yumurtayi karistirarak ekleyin.
2. Karisimi bir kek kalibina dökün.
3. Diger yandan yumurta sarilarini sekerle çirpin, loru ekleyip homojen bir krema halini alincaya kadar karistirin.
4. Kaliptaki pastanin üzerine dökün.
5. Buzdolabinda en az iki saat bekletin.
6. Daha sonra 180 derece firinda yarim saat kadar pisirin.
7. Pasta sogudugunda üzerini marmelatla kaplayin.
8. Buzdolabinda saklayin ve soguk servis yapin.

.

Türk Mutfağı Pastalar Marmelatlı Pasta Tarifi