Mercimekli Pilav

Mercimekli Pilav
Mercimekli Pilav

Bulgurlu Pilavlar » Mercimekli Pilav

Mercimekli Pilav malzemeleri;

  • 500 gr. mercimek,
  • 500 gr. bulgur,
  • 2 yemek kaşığı domates salçası ve biber salçası
  • Yarım yemek kaşığı Tuz ,
  • 1 yemek kaşığı kırmızıbiber,
  • Yarım su bardağı Zeytinyağı ,

Mercimekli Pilav uygulama aşamaları;

  1. Mercimek bol suda 5-6 kez iyice yıkanır.
  2. Kaynamakta olan suya atılıp 15 dakika kaynatılır.
  3. Salça ve Tuz ilave edilip, 3-4 dakika karıştıra karıştıra pişirilir, bulgur suyu çekene kadar kaynatılır.
  4. Ayrı bir tavada Zeytinyağı yakılır.
  5. Ayrıca pişmiş pilava iki yemek kaşığı kırmızı biber serpilip, yakılmış Zeytinyağı sıcak sıcak dökülüp karıştırılır.
  6. Turşu, ayran, salata ile servis yapılır

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Bulgurlu Pilavlar Mercimekli Pilav

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Firik Pilavı

Firik Pilavı

Koyun eti bir tencereye konur, yıkanır, üstünü örtecek kadar suyl ...

Etli Salçalı Bulgur Pilavı

Etli Salçalı Bulgur

Etli Salçalı Bulgur Pilavı; Bir tencereye kuşbaşı et konur ve suy ...

Körmenli Pilav

Körmenli Pilav

Suyu kaynatın. Bulguru, haşlanıp süzülmüş körmeni ve tuzu ekleyin ...