Mısır Tortilla
Mısır Tortilla
Aperatif Yiyecekler » Mısır Tortilla
Mısır Tortilla malzemeleri;
- Mısır unu 2 su bardağı
- Sıcak su 500 ml.
- Tuz İsteğe bağlı
Mısır Tortilla uygulama aşamaları;
Mısır Tortilla;
- Sıcak suyun içine Tuz atılarak tamamen çözünmesi beklenir.
- Ardından mısır unu eklenerek karıştırılır ve pürüzsüz hale gelince üzeri örtülerek yaklaşık 10 dakika beklemeye bırakılır.
- Bekleme süresi tamamlandıktan sonra hamurdan bir parça alınarak tortilla presine konur ve şekil verildikten sonra ızgarada her iki tarafı da yaklaşık birer dakika pişirilir.
- Soğuyan tortillalar son olarak 180 derece fırında 10 dakika pişirilerek hazır hale getirilir.
Paylaş
Meksika Mutfağı Aperatif Yiyecekler Mısır Tortilla Tarifi
Benzer Tarifler
İneği sağ. Tekneye dök, 4-5 gün bekle, yağı üzerine çıksın. Kayma ...
"Yapım tekniği içli köfteye benzeyen ama malzemeleri farklı olan ...