Nahni

Nahni
Nahni

Balık ve Deniz » Nahni

Nahni malzemeleri;

  • 1 Su Bardağı Nohut
  • 600 Gr Sazan Balığı
  • 5 Yemek Kaşığı Tereyağı (Erimiş)
  • Yarım Tatlı Kaşığı Karabiber
  • Yarım Tatlı Kaşığı Kırmızıbiber
  • 3 Su Bardağı Su
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 3 Yemek Kaşığı Limon Suyu

Nahni uygulama aşamaları;

  1. Nohudu akşamdan ıslatın, basınçlı tencerede pişirin.
  2. Balığı iri parçalara ayırın.
  3. Soğanları yarım halka şeklinde doğrayın.
  4. Yağla soğanı pembeleştirin.
  5. Balığı ilave edin ve kızartın.Karabiber, kırmızıbiber, haşlanmış nohut, su ve Tuz u koyun ve pişirin.
  6. Limon suyunu ilave edin.

Paylaş

Türk Mutfağı Balık ve Deniz Nahni

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Papaz Yahnisi

Papaz Yahnisi

Temizlenmiş balıkları yıkayıp, bir süzgeçe çıkarın. Sul...


Levrek Sarma

Levrek Sarma

Sebze Harcı Hazırlanışı:Ayçiçek yağı ve tereyağında, sı...


Uskumru Tava (İngiliz)

Uskumru Tava (İngiliz)

Uskumruları karnını yarmak suretiyle temizleyin. Kafala...