Nahni

Nahni
Nahni

Balık ve Deniz » Nahni

Nahni malzemeleri;

  • 1 Su Bardağı Nohut
  • 600 Gr Sazan Balığı
  • 5 Yemek Kaşığı Tereyağı (Erimiş)
  • Yarım Tatlı Kaşığı Karabiber
  • Yarım Tatlı Kaşığı Kırmızıbiber
  • 3 Su Bardağı Su
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 3 Yemek Kaşığı Limon Suyu


Nahni uygulama aşamaları;

  1. Nohudu akşamdan ıslatın, basınçlı tencerede pişirin.
  2. Balığı iri parçalara ayırın.
  3. Soğanları yarım halka şeklinde doğrayın.
  4. Yağla soğanı pembeleştirin.
  5. Balığı ilave edin ve kızartın.Karabiber, kırmızıbiber, haşlanmış nohut, su ve Tuz u koyun ve pişirin.
  6. Limon suyunu ilave edin.


Paylaş

Türk Mutfağı Balık ve Deniz Nahni

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Hamsi Tava

Hamsileri ayıklayıp, yıkayın ve büyük olanların kılçıklarını çıka ...

Tereotlu Balık Filetosu Buğulama

Küçük bir kabın dibine yağ koyup, kabın dibini yağlayınız ve balı ...

Soslu Kılıç

Kiliç baligini yikayip bir süçgeçte süzün. Sonra, keskin bir biça ...