Nane Şikefti
Nane Şikefti
Börekler » Nane Şikefti
Nane Şikefti malzemeleri;
- 1kg Un
- 1 yemek kaşığı maya
- 1 yemek kaşığı Tuz
- Tereyağı
- Maydanoz
Nane Şikefti uygulama aşamaları;
- Un, Tuz ve maya, azar azar eklenen suyla hamur haline getirilir.
- 15 dk.boyunca yoğrulan hamur 45 dk. dinlendirilir.
- Ayrı bir yerde tereyağı eritilir.
- Hamur tereyağı yedirilerek açılır.
- Açılan hamurlar sacın üzerinde pişirilir ve arzuya göre içerisine maydanoz ve lor eklenerek servis yapılır.
Paylaş
Türk Mutfağı Börekler Nane Şikefti
Sembusek
Benzer Tarifler
Önce harcı hazırlayın. Bunun için maydanozu yıkayıp kuruladıktan ...
Elenmiş unun ortasını havuz gibi açıp tuz ve 3 çorba kaşığı zeyti ...