Nohut Güveç

Nohut Güveç
Nohut Güveç

Kuru Baklagiller » Nohut Güveç

Nohut Güveç malzemeleri;

  • 1 Su Bardagi Nohut
  • 2 Çorba Kasigi Zeytinyagi
  • 2 Dogranmis Kuru Sogan
  • 2 Büyük Patlican
  • 3 Kirmizibiber
  • 2 Büyük Patates
  • 2 Dis Sarmisak
  • Pul biber,
  • Yenibahar
  • Tuz,
  • Karabiber
  • 2 Çay Kasigi Zeytin Ezmesi
  • 2 Çay Kasigi Domates Püresi


Nohut Güveç uygulama aşamaları;

  1. Nohutlari aksamdan islatin.
  2. Süzüp 10 dakika pisirin ve tekrar süzün.
  3. Patlicanlari dilimleyip tuzlayin.
  4. Yikayip kurulayin.
  5. Dogranmis sogani zeytinyaginda kavurun.
  6. Patlican, biber ve domatesleri kizartin.
  7. Nohut ve sebzeleri güvece kat kat dizin.
  8. Sarimsak, pul biber ve yenibahari ekleyin.
  9. Zeytin ezmesi, domates püresi ve 2 yemek kasigi suyu karistirip güvece ilave edin.
  10. Su ekleyip kapagini kapatin.
  11. 190 derece firinda 1.5 saat pisirin.
  12. Servis yapin.


yemek tarifleri yemek tarifleri kuru baklagiller nohut güveç tarifi nohut, güveç, nohut güveç tarifi türk mutfağı mutfağı



Benzer Tarifler

Topalan

Bir çeşit bulgur köftesi yemeği. Kimi yerlerde topalak da denen i...

Kestaneli Kuru Fasulye

Isaltığımız kuru fasulyeleri yıkayıp orta ateşte kaynatalım. Soğa...

Maydanoz Yemeği

Nohudu akşamdan yarım su bardağı su ile ıslatın ve ertesi gün 1 s...

Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE