Kuru Baklagiller »

Nohut Güveç

Nohut Güveç

Nohut Güveç

Nohut Güveç, Türk mutfağının klasiklerindendir. Nohut Güveç'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Nohut Güveç tarifi malzemeleri;

  • 1 Su Bardagi Nohut
  • 2 Çorba Kasigi Zeytinyagi
  • 2 Dogranmis Kuru Sogan
  • 2 Büyük Patlican
  • 3 Kirmizibiber
  • 2 Büyük Patates
  • 2 Dis Sarmisak
  • Pul biber,
  • Yenibahar
  • Tuz,
  • Karabiber
  • 2 Çay Kasigi Zeytin Ezmesi
  • 2 Çay Kasigi Domates Püresi

Nohut Güveç tarifi uygulama aşamaları;

  1. Nohutlari aksamdan islatin.
  2. Süzüp 10 dakika pisirin ve tekrar süzün.
  3. Patlicanlari dilimleyip tuzlayin.
  4. Yikayip kurulayin.
  5. Dogranmis sogani zeytinyaginda kavurun.
  6. Patlican, biber ve domatesleri kizartin.
  7. Nohut ve sebzeleri güvece kat kat dizin.
  8. Sarimsak, pul biber ve yenibahari ekleyin.
  9. Zeytin ezmesi, domates püresi ve 2 yemek kasigi suyu karistirip güvece ilave edin.
  10. Su ekleyip kapagini kapatin.
  11. 190 derece firinda 1.5 saat pisirin.
  12. Servis yapin.
Nohut Güveç Afiyet Olsun...


1219


yemek tarifleri kuru baklagiller nohut güveç tarifi nohut, güveç, nohut güveç tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE