Patatesli Meze
Patatesli Meze
Mezeler ve Ordövrler » Patatesli Meze
Patatesli Meze malzemeleri;
- 400 Gr.Patates
- 1 Yumurta Sarisi
- 2 Kasik Tereyagi
- 2 Yemek Kasigi Krema
- 2 Adet Havuc
- 1 Adet Pirasa
- 1 Cay Kasigi Hardal
- 1 Tatli Kasigi Hindistan Cevizi
- ½ Demet Taze Sogan
Patatesli Meze uygulama aşamaları;
- Patatesleri yikadiktan sonra kaynar suda haslayip soyun.
- Krema, yumurta sarisi ve tereyagi ekleyip karistirin.
- Üzerine Tuz , biber, hardal ve hindistan cevizi serperek harmanlayin.
- Pirasa ve havuclari küp seklinde dograyarak Tuz lu suda haslayin, suyunu süzün.
- Taze sogan ve maydanozu ince kiyin.
- Hepsini patatesli karisima ekleyip, tekrar karistirin.
- Meze olarak ya da kanepe icin kullanabilirsiniz.
Paylaş
Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Patatesli Meze
Patatesli Çiğ Köfte
Benzer Tarifler
Korkoti (Sütlü Buğday); Buğday bir akşam öncesinden iyice yıkanar ...
Düzce Acıkası; Salçalık kırmızı tatlı kapya biberler yıkanıp temi ...
Patatesleri ve havucu aynı tencerede haşlayalım. Sıcak suyunu dök ...