• 2 adet iri keviz
• 1 adet havuç
• 1 adet kuru sogan
• 1 çaybardagi zeytinyag
• 3 adet kesme seker
• 1-1,5 su bardagi portakalsuyu

1. Zeytinyag, kuru sogan ve verev kesilmis havuçlar ateste birkaç dakika karistirarak pembelestirilir.
2. Domates dilimi seklinde kesilmis ve limonlu suda bekletilmis kerevizler ilave edilir.
3. Üzerine seker, Tuz ve portakal suyu konur ve l5-20 dakika kerevizler yumusayincaya kadar pisirilir.

.

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Portakallı Kereviz Tarifi