Balık ve Deniz »

Roka Soslu Çipura

Roka Soslu Çipura

Roka Soslu Çipura

Fransız mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Malzemeleri;

  • 1 adet çipura
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Yeteri kadar Tuz
Roka sosu :
  • Yarım demet roka
  • 1 çay bardağı yoğurtlu mayonez
  • Yarım demet yeşil soğan
  • Yeteri kadar Tuz

Uygulama aşamaları;

  1. Balığı temizleyip üzerine verev şekilde iki kesik yaparak fırında veya fırın ızgarasında pişirin.
  2. Rokayı ayıklayıp rondoda incecik kıyın.
  3. Bir kasenin içinde kıyılmış roka ve mayonezi karıştırın.
  4. Hazırladığınız roka sosunu servis tabağına döşeyin.
  5. Üzerine ızgara çipurayı koyarak servis yapın.
Roka Soslu Çipura Afiyet Olsun...


1733


yemek tarifleri balık ve deniz roka soslu çipura tarifi roka, soslu, çipura, , roka soslu çipura tarifi fransız mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE