Roka Soslu Çipura

Roka Soslu Çipura
Roka Soslu Çipura

Balık ve Deniz » Roka Soslu Çipura

Roka Soslu Çipura malzemeleri;

  • 1 adet çipura
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Yeteri kadar Tuz
Roka sosu :
  • Yarım demet roka
  • 1 çay bardağı yoğurtlu mayonez
  • Yarım demet yeşil soğan
  • Yeteri kadar Tuz


Roka Soslu Çipura uygulama aşamaları;

  1. Balığı temizleyip üzerine verev şekilde iki kesik yaparak fırında veya fırın ızgarasında pişirin.
  2. Rokayı ayıklayıp rondoda incecik kıyın.
  3. Bir kasenin içinde kıyılmış roka ve mayonezi karıştırın.
  4. Hazırladığınız roka sosunu servis tabağına döşeyin.
  5. Üzerine ızgara çipurayı koyarak servis yapın.


Paylaş

Fransız Mutfağı Balık ve Deniz Roka Soslu Çipura

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Midye Dolması-3

Midyelerin kabuklarının üstünü bıçakla kazıyarak iyice temizleyin ...

Biberli Karides

Karidesleri tuzlu kaynar suda 6-7 dakika haslayin. Kabuklarini so ...

Levrek Amandine

Levrek filetoları tuzlayıp karabiberleyin. Oda sıcaklığında 20 da ...