Roka Soslu Çipura

Roka Soslu Çipura
Roka Soslu Çipura

Balık ve Deniz » Roka Soslu Çipura

Roka Soslu Çipura malzemeleri;

  • 1 adet çipura
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Yeteri kadar Tuz
Roka sosu :
  • Yarım demet roka
  • 1 çay bardağı yoğurtlu mayonez
  • Yarım demet yeşil soğan
  • Yeteri kadar Tuz


Roka Soslu Çipura uygulama aşamaları;

  1. Balığı temizleyip üzerine verev şekilde iki kesik yaparak fırında veya fırın ızgarasında pişirin.
  2. Rokayı ayıklayıp rondoda incecik kıyın.
  3. Bir kasenin içinde kıyılmış roka ve mayonezi karıştırın.
  4. Hazırladığınız roka sosunu servis tabağına döşeyin.
  5. Üzerine ızgara çipurayı koyarak servis yapın.


Paylaş

Fransız Mutfağı Balık Ve Deniz Roka Soslu çipura Tarifi



Benzer Tarifler

Marinier Usulü Midye

Midyelerin kabukları fırçalanarak temizlenir. Tencereye sıra ile; ...

Ahtapotlu Pilav

"Ahtapotlu pilav ya da ahtapot pilavı, ahtapot ve pirinç ile yapı ...

Hamsi Diblesi

Hamsileri temizleyip kılçıklarını çıkarın. Yıkayıp süzgece alın. ...