Roka Soslu Çipura
Fransız mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Malzemeleri;
- 1 adet çipura
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yeteri kadar Tuz
- Yarım demet roka
- 1 çay bardağı yoğurtlu mayonez
- Yarım demet yeşil soğan
- Yeteri kadar Tuz
Uygulama aşamaları;
- Balığı temizleyip üzerine verev şekilde iki kesik yaparak fırında veya fırın ızgarasında pişirin.
- Rokayı ayıklayıp rondoda incecik kıyın.
- Bir kasenin içinde kıyılmış roka ve mayonezi karıştırın.
- Hazırladığınız roka sosunu servis tabağına döşeyin.
- Üzerine ızgara çipurayı koyarak servis yapın.
Roka Soslu Çipura Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri balık ve deniz roka soslu çipura tarifi roka, soslu, çipura, , roka soslu çipura tarifi fransız mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE