Roka Soslu Çipura
Roka Soslu Çipura
Balık ve Deniz » Roka Soslu Çipura
Roka Soslu Çipura malzemeleri;
- 1 adet çipura
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yeteri kadar Tuz
- Yarım demet roka
- 1 çay bardağı yoğurtlu mayonez
- Yarım demet yeşil soğan
- Yeteri kadar Tuz
Roka Soslu Çipura uygulama aşamaları;
- Balığı temizleyip üzerine verev şekilde iki kesik yaparak fırında veya fırın ızgarasında pişirin.
- Rokayı ayıklayıp rondoda incecik kıyın.
- Bir kasenin içinde kıyılmış roka ve mayonezi karıştırın.
- Hazırladığınız roka sosunu servis tabağına döşeyin.
- Üzerine ızgara çipurayı koyarak servis yapın.
Paylaş
Fransız Mutfağı Balık ve Deniz Roka Soslu Çipura
Benzer Tarifler
Balıkları temizleyip başları ayrıldıktan sonra fileto şeklinde ik ...
Sıvı yağda kıyılmış sarımsak,sivri biber ve domatesler sotelenir ...