Saksı Kebabı
Saksı Kebabı, Türk mutfağının klasiklerindendir. Saksı Kebabı'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Saksı Kebabı tarifi malzemeleri;
- 2 adet patlican,
- 500gr tavuk gögsü,
- 1 adet sogan...
- 1 adet sivri biber,
- karabiber,
- tuz,
- kirmizibiber,
- cok az miktarda kekik,
Saksı Kebabı tarifi uygulama aşamaları;
- Patlicanlar ikiye bòlünür ortalari oyulduktan sonra kizgin yagda kizartilir bu islem bittikten sonra birtavada kusbasi dogranmis tavuk gogsu ,sogan ,sivribiber ve baharatla kavrulur.
- Daha sonra patlicanlarin ici doldurulur ve üstü kasarla kapatilir.
- Hepsi tepsiye dizilir domates sosu üstüne döküldükten sonra 200 derecelik firina verilir.
- 10 dakika pisirilir
Saksı Kebabı Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri tavuk ve hindi saksı kebabı tarifi saksı, kebabı, saksı kebabı tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE