• 1 kg un,
• 1 yumurta,
• 1 bardak Zeytinyağı ,
• 1/2 lt süt

• Badem
• damla sakızı karanfil
• tarçın

1. Tüm malzemeler yoğurularak hamur yapılır,
2. 30 dakika bekletilir.
3. Bolca badem, birkaç küçük parça damla sakızı, karanfil ve tarçın da ayrıca dövülüp bademe karıştırılır.
4. Hamur kalın bir yufka olarak açılır, içine bademli karışım konur ve rulo yapılır.
5. YaÄŸlanan tepsiye dizilir.
6. Fırından çıkan böreğe 2 kg şekerden yapılan şıra dökülür.

.

Türk Mutfağı Hamur Tatlıları Saraylı Tarifi