Sarımsaklı Lüfer

Sarımsaklı Lüfer
Sarımsaklı Lüfer


Türk İstanbul Mutfağı

Balık ve Deniz » Sarımsaklı Lüfer

Sarımsaklı Lüfer malzemeleri;

  • 2 Adet Lüfer
  • 12 DiÅŸ Sarımsak
  • 1 Orta Boy SoÄŸan
  • 2 Çorba Kaşığı Pirinç
  • 1 Çay Bardağı Zeytinyağı
  • 1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu
  • 2 Çorba Kaşığı Kıyılmış Maydanoz


Sarımsaklı Lüfer uygulama aşamaları;

Sarımsaklı Lüfer;
  1. Lüferleri temizleyin ve yıkayın.
  2. 1 çay bardağı Zeytinyağı nın içinde piyazlık doğranmış soğanı ve sarımsakları kavurun.
  3. Limon suyunu, Pirinçleri, 1 bardak suyu, karabiberi ve Tuz u ilave edin.
  4. Su kaynadıktan sonra filetoları içine koyun.
  5. Ateşi kısıp, kapağını kapatın. 10-15 dakika kaynatın.
  6. Piştikten sonra servis tabağına alın.
  7. Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpip, sıcak olarak servis yapın.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Balık ve Deniz Sarımsaklı Lüfer

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

İstavrit Pilaki

Baliklari baslari kalacak sekilde ayiklayin. Yikayip tuzlayin. Do ...

Hamsi Dolması

Balıkları temizle, kuyruklarını koparmadan kılçığını çıkar, yıka, ...

Kiremitte Balık

Balıkları temizleyip, tuzlayın ve süzgeçte 15 dakika bekletin. Do ...