Sarımsaklı Tavuk
Sarımsaklı Tavuk
Türk Genel Mutfağı
Tavuk ve Hindi » Sarımsaklı Tavuk
Sarımsaklı Tavuk malzemeleri;
- 1,200 kg'lik bir tavuk (parçalara bölünmüs),
- 2 dis dövülmüs sarmisak ,
- Tuz
Sarımsaklı Tavuk uygulama aşamaları;
- Dövülmüs sarmisagi Tuz la karistirin.
- Bu karisimin bir kismini tavuklarin
üzerine sürdükten sonra kalanini tavuklarin içine doldurun.
- Buharli Pisiricinin iki kasesini birbirlerinin üzerine yerlestirin.
- Tavugu içine koyarak bir saat süreyle buharda pisirin.
- Tavugu kesin, domates ve feslegen sosuyla servis yapin.
Paylaş
Türk Mutfağı Tavuk ve Hindi Sarımsaklı Tavuk
Makluba
Benzer Tarifler
Ön hazırlık olarak mantarları sıvı yağda suyunu bırakıp, çekene d ...
1 tatlı kaşığı hardalı, 1 çay bardağı sıvı yağı, 1 çorba kaşığı s ...
Hindi göğsünü ortada kesin ve dilim dilim yarın.Dana pastırmasını ...