Sarımsaklı Tavuk

Sarımsaklı Tavuk
Sarımsaklı Tavuk


Türk Genel Mutfağı

Tavuk ve Hindi » Sarımsaklı Tavuk

Sarımsaklı Tavuk malzemeleri;

  • 1,200 kg'lik bir tavuk (parçalara bölünmüs),
  • 2 dis dövülmüs sarmisak ,
  • Tuz


Sarımsaklı Tavuk uygulama aşamaları;

  1. Dövülmüs sarmisagi Tuz la karistirin.
  2. Bu karisimin bir kismini tavuklarin üzerine sürdükten sonra kalanini tavuklarin içine doldurun.
  3. Buharli Pisiricinin iki kasesini birbirlerinin üzerine yerlestirin.
  4. Tavugu içine koyarak bir saat süreyle buharda pisirin.
  5. Tavugu kesin, domates ve feslegen sosuyla servis yapin.


Paylaş

Türk Mutfağı Tavuk ve Hindi Sarımsaklı Tavuk

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Çerkez Tavuğu-2

Tavuğu haşlayın, suyunu atmayın.Etlerini didikleyin, ondan sonra ...

Tavuk Haşlama

Tavuk veya piliç temizlenerek yıkanır ve tencereye konur. Yağ, tu ...

Ballı Mahmudiye

Bir tencerede Piliç Sırtsız Göğüslerini haşlayın, kemiklerinden t ...