Şehriye Çorbası

Şehriye Çorbası
Şehriye Çorbası


Türk » Kahramanmaraş Mutfağı

Çorbalar » Şehriye Çorbası

Şehriye Çorbası malzemeleri;

  • Yarım Paket Åžehriye,
  • 1 Yemek Kaşığı Biber Ve Domates Salçası,
  • 1 Çay Bardağı Yemeklik YaÄŸ,
  • 100 G Köftelik (Siyah) Kıyma,
  • 1 Tatlı Kaşığı Nane,
  • Yarım Limon,
  • Tuz .

Şehriye Çorbası uygulama aşamaları;

Şehriye Çorbası;
  1. Bir tencereye yağ ve salçalar konduktan sonra kavrulur.
  2. Üzerine şehriyeler konarak kavurma sürdürülür.
  3. Üzerine, çorba kıvamı gelinceye dek kaynamakta olan sudan konur.
  4. Tuz atılır.
  5. Nohut iriliğinde yuvarlanmış olan köftelik etler tencereye boşaltılır.
  6. Yarım limon sıkıldıktan sonra şehriyeler pişene dek kaynatılır.
  7. PiÅŸince ocaktan indirilir.
  8. Yüzüne nane yakılır.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Çorbalar Şehriye Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Unlu Yoğurt Çorbası

Unlu Yoğurt Çorbası

1 adet yumurta, 2 çorba kaşığı un ve 3 çorba kaşığı yoğ...


Kızılcık Tarhanası

Kızılcık Tarhanası

Kızılcık Tarhanası; Bir çorba kâsesinin içinde üç yemek...


Baduç Aşı

Baduç Aşı

Bir tencereye bir yemek kaşığı tereyağını bırakın, ince...