Şehriye Çorbası

Şehriye Çorbası
Şehriye Çorbası


Türk Kahramanmaraş Mutfağı

Çorbalar » Şehriye Çorbası

Şehriye Çorbası malzemeleri;

  • Yarım Paket Åžehriye,
  • 1 Yemek Kaşığı Biber Ve Domates Salçası,
  • 1 Çay Bardağı Yemeklik YaÄŸ,
  • 100 G Köftelik (Siyah) Kıyma,
  • 1 Tatlı Kaşığı Nane,
  • Yarım Limon,
  • Tuz .

Şehriye Çorbası uygulama aşamaları;

Şehriye Çorbası;
  1. Bir tencereye yağ ve salçalar konduktan sonra kavrulur.
  2. Üzerine şehriyeler konarak kavurma sürdürülür.
  3. Üzerine, çorba kıvamı gelinceye dek kaynamakta olan sudan konur.
  4. Tuz atılır.
  5. Nohut iriliğinde yuvarlanmış olan köftelik etler tencereye boşaltılır.
  6. Yarım limon sıkıldıktan sonra şehriyeler pişene dek kaynatılır.
  7. PiÅŸince ocaktan indirilir.
  8. Yüzüne nane yakılır.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Çorbalar Şehriye Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kuzu Çorbası

Kuzu Çorbası

Pirinci yıkayın. Kuzu etini yıkayın. Bütün sebzeleri dörde kesin. ...

Kızılcıklı Tarhana Çorbası

Kızılcıklı Tarhana

Soğanı ince doğrayın. Bir tencerede yağı eritip soğanları pembele ...

Kremalı Tavuk Çorbası

Kremalı Tavuk Çorba

Parçalanmış kemikli tavuk etlerini tencereye alın. Üzerine 8 su b ...