Seku

Seku
Seku

Mezeler ve Ordövrler » Seku

Seku malzemeleri;

  • 1 Kg Darı (Kuru Mısır)
  • 2 Kg Yoğurt
  • ½  Su Bardağı Toz Şeker
  • 2 Litre Su


Seku uygulama aşamaları;

Seku;
  1. Bir kilogram darı fırında kızarıncaya kadar kavrulur.
  2. İki litre suyun içine kavrulan darılar konulur, patlamaya başlayınca çıkarılır ve sıkılarak yoğurtlu şekere ilave edilir.
  3. Kâselere alınarak servis edilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Seku

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Bezelyeli Mezeleme

Pirinç ve bezelyeyi ayrı tencerelerde haşlayın. Maydanoz, havuç v ...

Acılı Fındık Ezmesi

Sarımsakları soyup ezin. Beyaz peyniri ufalayın. Ekmek içini ısla ...

Muhammara

Ceviz içini pul kırmızı biberle birlikte havanda dövün. Dövülmüş ...