Simit Aşı

Simit Aşı, Türk mutfağının klasiklerindendir. Simit Aşı'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Simit Aşı tarifi malzemeleri;

  • 2 su bardağı su,
  • 1 su bardağı simit,
  • 1 yemek kaşığı tuz,
  • 1 yemek kaşığı karabiber,
  • 1 yemek kaşığı kırmızıbiber,
  • 2 baş doğranmış soğan,

Simit Aşı tarifi uygulama aşamaları;

  1. İnce ince doğranmış soğan ile yağ iyice kavrulur.
  2. Kavrulduktan sonra salça, tuz ve su ilave edilerek bir taşım kaynatılır.
  3. Sonra kaynayan karışıma simit (ince bulgur) ilave edilir.
  4. Normal pilavdan biraz daha sulu iken ocaktan alınır.
  5. Bir tavada yağ ısıtılır, içine kırmızıbiber konulur.
  6. Yağ ve kırmızıbiber karışımı yemeğin üzerine dökülür.
  7. İstenildiği kadar karabiber de eklendikten sonra yemek servise hazırdır
Simit Aşı Afiyet Olsun...


1529


yemek tarifleri kuru baklagiller simit aşı tarifi simit, aşı, simit aşı tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE