Şiş Köfte

Şiş Köfte
Şiş Köfte

Köfteler » Şiş Köfte

Şiş Köfte malzemeleri;

  • 400 gr. kiyma
  • 1 adet sogan
  • 2 dis sarmisak
  • 2 dilim ekmek içi
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 çorba kasigi margarin
  • 8 adet biber
  • Tuz ,
  • karabiber,
  • kimyon


Şiş Köfte uygulama aşamaları;

  1. Kiymayi derin bir kaba alin.
  2. Sogani rendeleyin.
  3. Sarmisagi havanda dövün.
  4. Islatip suyunu siktiginiz ekmek içi, Tuz , karabiber, kimyonla beraber kiymaya ekleyin.
  5. Margarini, ince kiyilmis maydanozu da katin.
  6. Iyice yogurun.
  7. Daha sonra sislere geçirin.
  8. Biberleri de ayni sekilde sislere takin.
  9. Izgarada kizartin


Paylaş

Türk Mutfağı Köfteler Şiş Köfte

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Acılı Domates Soslu Köfte

Öncelikle köfte için gerekli tüm malzemeyi yoğurma kabınıza koyup ...

Salçalı Köfte 4

İki defa çekilmiş kıymanın içine bir baş rendelenmiş soğan, ekmek ...

Sultan Köftesi

Önce köfteyi hazırlayalım.Geniş bir kapta kıymayı,baharatları,çok ...