Soğan Bastı

Soğan Bastı
Soğan Bastı


Kuzey Kıbrıs » Genel Mutfağı

Sebze Yemekleri » Soğan Bastı

Soğan Bastı malzemeleri;

  • Kuzu Kuşbaşı 250 Gr,
  • Soğan 2 Adet İ̇nce Doğranmış,
  • Patates 1 Adet Küp Doğranmış,
  • Domates Salcası 1 Çay Kaşığı,
  • Sirke 50 Ml,
  • Sıvı Yağ 50 Ml,
  • Su 600 Ml,
  • Kimyon 1 Çay Kaşığı,
  • Tarçın 1 Çay Kaşığı,
  • Karabiber,
  • Tuz .


Soğan Bastı uygulama aşamaları;

Soğan Bastı; 

  1. Tüm malzemeler güveçte karıştırılır ve 190 derecede 2 saat pişirilir.


Paylaş

Kuzey Kıbrıs Mutfağı Sebze Yemekleri Soğan Bastı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Turşu Kavurması

Genellikle Karadeniz bölgesinde yapılan bir kavurma tü...


Çin Lahanası

Tavada yağı eritin, sebzeleri tavaya koyun ve kanştırar...


Zeytinyağlı Fasulye

Fasulyeleri yikadiktan sonra, kenarlarindaki kilçiklari...