Soğanlı Susamlı Girit Böreği

Soğanlı Susamlı Girit Böreği
Soğanlı Susamlı Girit Böreği

Börekler » Soğanlı Susamlı Girit Böreği

Soğanlı Susamlı Girit Böreği malzemeleri;

Hamuru İçin:
  • 2,5 su bardağı un,
  • 1 su bardağı Zeytinyağı
  • 1 su bardağı yoğurt
İç Malzeme İçin:
Üzeri İçin:
  • 1 adet yumurta,
  • 50 gr Susamlı


Soğanlı Susamlı Girit Böreği uygulama aşamaları;

  1. İç malzeme için soğanları ince piyazlık doğrayın ve Zeytinyağı nda krem kıvamına gelinceye kadar iyice kavurun.
  2. Tüm hamur malzemesini yoğurup, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin.
  3. Daha sonra iki eşit parçaya bölün.
  4. Unlu zeminde merdane yardımıyla orta boy yuvarlak kek kalıbı büyüklüğünde açın.
  5. Yağlanmış kalıba bir parça hamuru elinizle bastırarak yayın.
  6. Üzerine harcı yerleştirip, ikinci parça hamuru üzerine kapatın.
  7. Çırpılmış yumurta sürüp, susam serpin.
  8. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kızarana kadar pişirin.
  9. Kare şeklinde keserek servis yapın.


Paylaş

Dünya Mutfakları Yunanistan Mutfağı Mutfağı Börekler Soğanlı Susamlı Girit Böreği Tarifi Soğanlı, Susamlı, Girit, Böreği, Tarifi



Benzer Tarifler

Hoğiç

Bir Hemşin yemeği olan iç hoğiç de artık yapılmıyor.Kimisinin ekm ...

Ayşe Hatun Böreği

Biftek dört bardak su ile ateşe konur. Üzerine çıkan kef alındıkt ...

Kruvasan

Milföy hamurunu üçe bölüp kenarları 30 cm olan üç kare yufka açın ...