• 1 paket çubuk makarna
• 5 su bardağı su Tuz
• su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 200 gram sosis

1. Makarna bütün olarak Tuz lu suda 8-10 dakika haşlayın.
   
2. Süzdükten sonra kaşar peyniri ve yuvarlak doğranmış sosis ile harmanlayın.
   
3. Yapışmaz yüzeyli bir tavayı ısıtın.
   
4. Makarnalı karışımı boşaltın.
   
5. Yavaş ateşte tavayı çevire çevire her yerini kızartın.
   
6. Altı kızarınca ters çevirip diğer yüzünü kızartın.
   
7. Dilimleyerek sıcak servis yapın.

NOT: Kaşar peynirinde yağ olduğu için ayrıca yağ koymaya gerek yok. Makarnanın sert olmaması için fazla kızartmayın.

.

Türk Mutfağı Börekler Sosisli Makarna Böreği Tarifi