Soslu Kuşkonmaz

Soslu Kuşkonmaz
Soslu Kuşkonmaz

Sebze Yemekleri » Soslu Kuşkonmaz

Soslu Kuşkonmaz malzemeleri;

  • 1/2 kg kuskonmaz (yesil yada beyaz)
  • 1 adet yumurta sarisi
  • Yarim cay bardagi beyaz sarap
  • Tuz ,seker,limonsuyu,yag
  • 1 dilim ekmek


Soslu Kuşkonmaz uygulama aşamaları;

  1. Kuskonmazlari temizleyin.
  2. Seker,limon suyu ve bir miktar suyu karistirarak icinde bekletin.
  3. Daha sonra Tuz lu suda,icine ekmek dilimini atarak (aci olmasini onlemek icin)15-20 dakika kadar pisirin.
  4. Bu arada yumurta sarisina,sarabi,Tuz u, karabiberi ve biraz yagi ekleyip karistirin.
  5. Kuskonmazlarla servis yapin.


Fransız Mutfağı Mutfağı Sebze Yemekleri Soslu Kuşkonmaz Tarifi



Benzer Tarifler

Pişmiş Kabak

Dilimlenmiş kabakları çırpılmış yumurtaya batırın.Ardından pane h ...

Lahanalı Mücver

Lahanayı yıkayıp ayıkladıktan sonra çok ince şeritler halinde doğ ...

Ispanaklı Gnocchi

Ezme için arpacık soğanı tereyağında kavurun, domatesleri ekleyin ...