Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Pikata

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Pikata
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Pikata

Tavuk ve Hindi » Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Pikata

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Pikata malzemeleri;

  • Tavukgöğsü      800 gr 
  • Un      200 gr
  • Yumurta         5 adet
  • Tatlı Ekşi Sos  1 şişe
  • Ayçiçek Yağı    1 lt
  • Tuz      4 gr
  • Karabiber       4 gr
  • Tatlı Kırmızı Toz Biber 4 gr


Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Pikata uygulama aşamaları;

  1. Tavukgöğüsleri yaprak şeklinde uzunlamasına dilimlenir, Tuz ve baharatlar ile lezzetlendirilir.
  2. Bir kabın içerisine yumurtalar kırılır ve iyice çırpılır.
  3. Un ayrı bir kabın içerisine konulur.
  4. Sıvı yağ tencereye konularak ısıtılır.
  5. Tavukgöğüsleri önce una, sonra yumurtaya batırılıp fazla yumurtası süzdürülerek derin yağda kızartılır.
  6. Tatlı ekşi sos ile servis yapılır.


Paylaş

Türk Mutfağı Tavuk ve Hindi Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Pikata

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Herse

Buğdayı ayıklayıp yıkadıktan sonra tencereye aktarın.Üzerini iki ...

Fırında Tavuk

Fırında Tavuk; Tavuklar yıkandıktan sonra iri parçalara ayrı ...

Izgara Tavuk

Bütün baharatları küçük bir kasede karıştırın ve tavuk etini bunu ...