Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Pikata

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Pikata
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Pikata

Tavuk ve Hindi » Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Pikata

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Pikata malzemeleri;

  • Tavukgöğsü      800 gr 
  • Un      200 gr
  • Yumurta         5 adet
  • Tatlı Ekşi Sos  1 şişe
  • Ayçiçek Yağı    1 lt
  • Tuz      4 gr
  • Karabiber       4 gr
  • Tatlı Kırmızı Toz Biber 4 gr


Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Pikata uygulama aşamaları;

  1. Tavukgöğüsleri yaprak şeklinde uzunlamasına dilimlenir, Tuz ve baharatlar ile lezzetlendirilir.
  2. Bir kabın içerisine yumurtalar kırılır ve iyice çırpılır.
  3. Un ayrı bir kabın içerisine konulur.
  4. Sıvı yağ tencereye konularak ısıtılır.
  5. Tavukgöğüsleri önce una, sonra yumurtaya batırılıp fazla yumurtası süzdürülerek derin yağda kızartılır.
  6. Tatlı ekşi sos ile servis yapılır.


Paylaş

Türk Mutfağı Tavuk ve Hindi Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Pikata

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Fırında Piliç Roti

Piliçi yıkayıp, temizleyip, soğan ve su ile birlikte haşlayın.Piş ...

Tavuklu Kağıt Kebabı

Tencereye 1 çorba kaşığı margarin, iki çorba kaşığı zeytinyağı ko ...

Domates Soslu Tavuk Köfte

Köfte harcı için; taze soğanları temizleyip incecik doğrayın. Sar ...