Tavuk ve Hindi

  • Tavuk ve Hindi ; Tavuk (Latince: Gallus gallus domesticus), sülüngiller (Latince: Phasianidae) familyasından evcilleştirilebilir bir kuş türüdür ve genelde çiftliklerde yetiştirilir.
  • Hindistan'da Asya'nın güneydoğusundaki kırmızı Hint kuşundan geldiğine inanılır.
  • Tavuklar hayatlarının farklı evrelerinde farklı isimler alırlar.
  • Yeni doğmuş yavrularına civciv, genç ve gelişme çağında olanlara piliç, yumurtlama olgunluğuna henüz ulaşmamış, ergenlik öncesi dönemdeki dişiye yarka, cinsi olgunluğa ulaşmış ergin dişilere tavuk, ergin erkeklere horoz denir.



Yılbaşi Hindisi

"Yilbaşi Hindisi Nasil Temizlenir?Öncelikle, hindiyi temizlenmiş ...

Tavuk Dolması

"Tavuk dolması, misafire ikram etmek, yılbaşı gibi belli günlerde ...

Kaz Tiridi

Kaz kesilir, temizlenir ve haşlanır. Daha sonra pembeleşinceye ka ...

Ördek Güveç

Ördek Güveç ( Cajun ve Creole); Ördekler acı toz biber ve tuzla b ...

Fiambre

Maydanoz, sirke, kapari, hardal, taze soğan, kapya biber, sarımsa ...

Şibitli Tavuk Tiridi

Tavuğun Hazırlanışı:Temizlenip yıkanmış tavuk, büyükçe tencereye ...

Coq au Vin

Coq au Vin (Şaraplı Horoz) Un, tuz ve karabiberi karıştırın. Tavu ...

Mole Poblano

Mole Poblano; 1 orta boy soğan, 3 diş sarımsak ve hindi butları b ...

Sopa de Limacon Pollo y Elote

Sopa de Limacon Pollo y Elote (Mısırlı ve Limonlu Tavuk Çorbası); ...

Chop Suey

Chop Suey; Soğan ve sarımsak sotelendikten sonra tavuk göğsü 2 da ...

« 1...262728 »

Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Tavuk Ve Hindi Yılbaşi Hindisi Tarifi