Tavuk ve Hindi
- Tavuk ve Hindi ; Tavuk (Latince: Gallus gallus domesticus), sülüngiller (Latince: Phasianidae) familyasından evcilleştirilebilir bir kuş türüdür ve genelde çiftliklerde yetiştirilir.
- Hindistan'da Asya'nın güneydoğusundaki kırmızı Hint kuşundan geldiğine inanılır.
- Tavuklar hayatlarının farklı evrelerinde farklı isimler alırlar.
- Yeni doğmuş yavrularına civciv, genç ve gelişme çağında olanlara piliç, yumurtlama olgunluğuna henüz ulaşmamış, ergenlik öncesi dönemdeki dişiye yarka, cinsi olgunluğa ulaşmış ergin dişilere tavuk, ergin erkeklere horoz denir.
Yufkaları sıkıca rulo şeklinde saralım ve 2 parmak genişliğinde k ...
Yağ hariç tüm malzemeler karıştırılarak köfte hamuru yoğrulur.Par ...
"Yilbaşi Hindisi Nasil Temizlenir?Öncelikle, hindiyi temizlenmiş ...
"Tavuk dolması, misafire ikram etmek, yılbaşı gibi belli günlerde ...
Mole Poblano; 1 orta boy soğan, 3 diş sarımsak ve hindi butları b ...
Sopa de Limacon Pollo y Elote (Mısırlı ve Limonlu Tavuk Çorbası); ...
Tavuğun Hazırlanışı:Temizlenip yıkanmış tavuk, büyükçe tencereye ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Tavuk ve Hindi
