Tavuk ve Hindi
- Tavuk ve Hindi ; Tavuk (Latince: Gallus gallus domesticus), sülüngiller (Latince: Phasianidae) familyasından evcilleştirilebilir bir kuş türüdür ve genelde çiftliklerde yetiştirilir.
- Hindistan'da Asya'nın güneydoğusundaki kırmızı Hint kuşundan geldiğine inanılır.
- Tavuklar hayatlarının farklı evrelerinde farklı isimler alırlar.
- Yeni doğmuş yavrularına civciv, genç ve gelişme çağında olanlara piliç, yumurtlama olgunluğuna henüz ulaşmamış, ergenlik öncesi dönemdeki dişiye yarka, cinsi olgunluğa ulaşmış ergin dişilere tavuk, ergin erkeklere horoz denir.
Yağ hariç tüm malzemeler karıştırılarak köfte hamuru yoğrulur.Par ...
Yufkaları sıkıca rulo şeklinde saralım ve 2 parmak genişliğinde k ...
"Yilbaşi Hindisi Nasil Temizlenir?Öncelikle, hindiyi temizlenmiş ...
"Tavuk dolması, misafire ikram etmek, yılbaşı gibi belli günlerde ...
Kaz kesilir, temizlenir ve haşlanır. Daha sonra pembeleşinceye ka ...
Mole Poblano; 1 orta boy soğan, 3 diş sarımsak ve hindi butları b ...
Chop Suey; Soğan ve sarımsak sotelendikten sonra tavuk göğsü 2 da ...
Tavuğun Hazırlanışı:Temizlenip yıkanmış tavuk, büyükçe tencereye ...
Sopa de Limacon Pollo y Elote (Mısırlı ve Limonlu Tavuk Çorbası); ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Tavuk ve Hindi
