Tavuk ve Hindi

  • Tavuk ve Hindi ; Tavuk (Latince: Gallus gallus domesticus), sülüngiller (Latince: Phasianidae) familyasından evcilleştirilebilir bir kuş türüdür ve genelde çiftliklerde yetiştirilir.
  • Hindistan'da Asya'nın güneydoğusundaki kırmızı Hint kuşundan geldiğine inanılır.
  • Tavuklar hayatlarının farklı evrelerinde farklı isimler alırlar.
  • Yeni doğmuş yavrularına civciv, genç ve gelişme çağında olanlara piliç, yumurtlama olgunluğuna henüz ulaşmamış, ergenlik öncesi dönemdeki dişiye yarka, cinsi olgunluğa ulaşmış ergin dişilere tavuk, ergin erkeklere horoz denir.



Yılbaşi Hindisi

"Yilbaşi Hindisi Nasil Temizlenir?Öncelikle, hindiyi temizlenmiş ...

Ördek Güveç

Ördek Güveç ( Cajun ve Creole); Ördekler acı toz biber ve tuzla b ...

Tavuk Dolması

"Tavuk dolması, misafire ikram etmek, yılbaşı gibi belli günlerde ...

Fiambre

Maydanoz, sirke, kapari, hardal, taze soğan, kapya biber, sarımsa ...

Kaz Tiridi

Kaz kesilir, temizlenir ve haşlanır. Daha sonra pembeleşinceye ka ...

Mole Poblano

Mole Poblano; 1 orta boy soğan, 3 diş sarımsak ve hindi butları b ...

Şibitli Tavuk Tiridi

Tavuğun Hazırlanışı:Temizlenip yıkanmış tavuk, büyükçe tencereye ...

Coq au Vin

Coq au Vin (Şaraplı Horoz) Un, tuz ve karabiberi karıştırın. Tavu ...

Sopa de Limacon Pollo y Elote

Sopa de Limacon Pollo y Elote (Mısırlı ve Limonlu Tavuk Çorbası); ...

Sasivi

Sasivi (Cevizli Tavuk); Bir bütün tavuk tuz eklenerek derin bir t ...

« 1...262728 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Tavuk ve Hindi

Tariflerle Yemekler