Tavuk ve Hindi

  • Tavuk ve Hindi ; Tavuk (Latince: Gallus gallus domesticus), sülüngiller (Latince: Phasianidae) familyasından evcilleştirilebilir bir kuş türüdür ve genelde çiftliklerde yetiştirilir.
  • Hindistan'da Asya'nın güneydoğusundaki kırmızı Hint kuşundan geldiğine inanılır.
  • Tavuklar hayatlarının farklı evrelerinde farklı isimler alırlar.
  • Yeni doğmuş yavrularına civciv, genç ve gelişme çağında olanlara piliç, yumurtlama olgunluğuna henüz ulaşmamış, ergenlik öncesi dönemdeki dişiye yarka, cinsi olgunluğa ulaşmış ergin dişilere tavuk, ergin erkeklere horoz denir.



Tavuk Dolması

"Tavuk dolması, misafire ikram etmek, yılbaşı gibi belli günlerde ...

Sultan Soslu Piliç

Sebze Garnitür Yapılışı:Tereyağında sarımsak ve soğanlar biraz so ...

Kaz Tiridi

Kaz kesilir, temizlenir ve haşlanır. Daha sonra pembeleşinceye ka ...

Şibitli Tavuk Tiridi

Tavuğun Hazırlanışı:Temizlenip yıkanmış tavuk, büyükçe tencereye ...

Coq au Vin

Coq au Vin (Şaraplı Horoz) Un, tuz ve karabiberi karıştırın. Tavu ...

Fiambre

Maydanoz, sirke, kapari, hardal, taze soğan, kapya biber, sarımsa ...

Chop Suey

Chop Suey; Soğan ve sarımsak sotelendikten sonra tavuk göğsü 2 da ...

Ördek Güveç

Ördek Güveç ( Cajun ve Creole); Ördekler acı toz biber ve tuzla b ...

Sopa de Limacon Pollo y Elote

Sopa de Limacon Pollo y Elote (Mısırlı ve Limonlu Tavuk Çorbası); ...

Mole Poblano

Mole Poblano; 1 orta boy soğan, 3 diş sarımsak ve hindi butları b ...

« 1...2627

Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Tavuk Ve Hindi Tavuk Dolması Tarifi Tavuk, Dolması, Tarifi,