• 300 gr. tel kadayıf,
• 250 gr. pastırma,
• 150 gr. dil peyniri,
• 150 gr. taze kaşar peyniri,
• 125 gr. margarin,
• 3 adet yumurta,
• 3 su bardağı süt,

1. Yağlanmış bir fırın kabına kadayıfın yarısını döşeyin.
2. Üzerine pastırma ve dil peynirini dizin.
3. Rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpin.
4. Kadayıfın diğer yarısını üzerine döşeyin.
5. Süt ve yumurtayı çırpın.
   
6. Erimiş yağı ilave edin.
   
7. Kadayıfın üzerine gezdirip biraz dinlendirdikten sonra
8. 180°C fırında pişirin.
   
9. Sıcak servis yapın.

Paylaş

Türk Mutfağı Börekler Tel Kadayıf Böreği Tarifi