Tepsi Külbastısı Kayseri

Tepsi Külbastısı Kayseri
Tepsi Külbastısı Kayseri

Kebaplar » Tepsi Külbastısı Kayseri

Tepsi Külbastısı Kayseri malzemeleri;

  • 1 kg koyun külbastısı
  • 2 çorba kaşığı sadeyağ
  • 2 adet soğan suyu
  • 2 parça tarçın kabuğu
  • 1 kuzu karın zarı
  • 1 su bardağı et suyu
  • 1 tatlı kaşığı Tuz


Tepsi Külbastısı Kayseri uygulama aşamaları;

  1. Fırın tepsisi sade yağla yağlanır.
  2. Etler soğan suyu ve Tuz la ovulup tepsiye yerleştirilir.
  3. Et suyu ve tarçın ilave edilir.
  4. Kuzu karın zarı tepsi üzerine yerleştirilip önceden ısıtılmış fırına verilir.
  5. Pişince kapak görevi yapan karın zarı kaldırılıp sıcakken bulgur pilavı ile
  6. Servis yapılır.



Paylaş

Türk Mutfağı Kebaplar Tepsi Külbastısı Kayseri

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Beğendili Tas Kebabı

Patlıcan Beğendi Yapılışı:Patlıcanların bir kısmı fırında bir kıs ...

Çeltik Kebabı

Bonfileyi keskin bir biçakla ince ince dilimleyin.Firin izgarasin ...

Beğendili Kebap

Ön hazirlik olarak sogani ayiklayip, küçük küpler halinde dograyi ...