Tepsi Külbastısı Kayseri

Tepsi Külbastısı Kayseri
Tepsi Külbastısı Kayseri

Kebaplar » Tepsi Külbastısı Kayseri

Tepsi Külbastısı Kayseri malzemeleri;

  • 1 kg koyun külbastısı
  • 2 çorba kaşığı sadeyağ
  • 2 adet soğan suyu
  • 2 parça tarçın kabuğu
  • 1 kuzu karın zarı
  • 1 su bardağı et suyu
  • 1 tatlı kaşığı Tuz

Tepsi Külbastısı Kayseri uygulama aşamaları;

  1. Fırın tepsisi sade yağla yağlanır.
  2. Etler soğan suyu ve Tuz la ovulup tepsiye yerleştirilir.
  3. Et suyu ve tarçın ilave edilir.
  4. Kuzu karın zarı tepsi üzerine yerleştirilip önceden ısıtılmış fırına verilir.
  5. Pişince kapak görevi yapan karın zarı kaldırılıp sıcakken bulgur pilavı ile
  6. Servis yapılır.


Paylaş

Türk Mutfağı Kebaplar Tepsi Külbastısı Kayseri

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Aydın Kebabı

Aydın Kebabı

Arap yemeği olan bir çeşit kebap. Kuzu döş tuz ile iki kez kıydır ...

Patatesli Kuzu Kızartma

Patatesli Kuzu Kıza

Etleri bir tencereye koyup üzerlerini kaplayacak kadar su ekleyin ...

Pilavlı Saltanat Kebabı

Pilavlı Saltanat Ke

Dil, makine yardımıyla kıyma haline getirilir. Bir kek kalıbı yağ ...