Tepsi Külbastısı Kayseri

Tepsi Külbastısı Kayseri
Tepsi Külbastısı Kayseri

Kebaplar » Tepsi Külbastısı Kayseri

Tepsi Külbastısı Kayseri malzemeleri;

  • 1 kg koyun külbastısı
  • 2 çorba kaşığı sadeyağ
  • 2 adet soğan suyu
  • 2 parça tarçın kabuğu
  • 1 kuzu karın zarı
  • 1 su bardağı et suyu
  • 1 tatlı kaşığı Tuz


Tepsi Külbastısı Kayseri uygulama aşamaları;

  1. Fırın tepsisi sade yağla yağlanır.
  2. Etler soğan suyu ve Tuz la ovulup tepsiye yerleştirilir.
  3. Et suyu ve tarçın ilave edilir.
  4. Kuzu karın zarı tepsi üzerine yerleştirilip önceden ısıtılmış fırına verilir.
  5. Pişince kapak görevi yapan karın zarı kaldırılıp sıcakken bulgur pilavı ile
  6. Servis yapılır.



Paylaş

Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Mutfağı Kebaplar Tepsi Külbastısı Kayseri Tarifi Tepsi, Külbastısı, Kayseri, Tarifi



Benzer Tarifler

Kağıt Kebabı 2

Patates, havuç ve domatesleri küp seklinde dograyin. Arpacik soga ...

Tandır Çebici (Oğlak)

Yılların verdiği bir ölçü yetisiyle en güzelinin 15 kilogramlık ç ...

Enginar Kebabı

Bonfileyi iri küpler halinde doğrayın. Marine etmek için taze kek ...