Toyga Çorbası
Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Malzemeleri;
- 250 Gr Nohut
- 500 Gr Yoğurt
- 1 Çorba Kaşığı Kuru Nane
- 300 Dövme Aşurelik Buğday
- 100 Gr Tereyağı
- 1 Su Bardağı Un
- Tavuk Suyu
Uygulama aşamaları;
- Nohut ve buğdayı akşamdan ıslatın ve ertesi gün yıkayıp su, Tuz ilave ederek pişirin.
- Un, yoğurt ve et suyuyla hazırlanmış karışımı homojen bir şekilde dağıtın.
- Haşlanan nohut ve buğdayı da ilave edip çorbayı kaynatın.
- Bir tavaya yağ koyup nane ve pul biber ilave edin, ardından hazırlanan karışımı yavaş yavaş çorbaya yedirin.
Toyga Çorbası Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri çorbalar toyga çorbası tarifi toyga, çorbası, toyga çorbası tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE