Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Şefi̇n Böreği
İç Harcın Yapılışı:Tereyağı tavada eritilir, un ilave e...
Roman Pilavı
Roman Pilavı; Nohut ve tavukgöğsü ayrı ayrı kaplarda ha...
İrmik Helvası
Bir tencerede yağı eritip tencereye fıstık ve irmikleri...
Kuru Baklagiller Salatası
Göbek marul, domates ve roka ince bir şekilde doğranır....
Güllaç
Cevizler irice dövülüp tarçınla karıştırılır. Güllaç ya...
Topal Börülce Çorbası
Topal Börülce Çorbası; Küp şeklinde doğranmış soğanlar ...
Acılı Yoğurt Sos
Acılı Yoğurt Sos; Bir kasede ezilmiş sarımsak, tu...
Oturtma Tatlısı
Oturtma Tatlısı;Yumurta, yoğurt, süt, sıvı yağ ve un ka...
Haluj
Haluj; Bir buçuk kilogram un, tuz ve yeter miktarda ılı...
Taze Zencefil Çayı
Taze kök zencefili dilerseniz rendeleyip, dilerseniz de...
« 1...468469470... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
