Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Pirinçler sıcak suda yarım saat ıslatılır. Mercimekler ayıklanır, ...
"Kahtalı olup da Adıyaman merkez ilçede yaşayanların tarifi ise ş ...
Pirinç Salatası; Pirinci nişastası gidene kadar yıkayın. Ayçiçeği ...
Festival kapsamında çeşitli yemek yapma ve hızlı yemek yeme yarış ...
Kabak Tatlısı; Bal kabağı dışı soyularak küçük dilimlere ayrılır. ...
Temiz bir örtü üzerine konulan yufkalar su serpiştirilerek yumuşa ...
İç kıymanın Hazırlanışı: Kıyma, az su ilavesiyle suyunu çekinceye ...
Dolmanın içi: Bir tencereye yağı koyup, hafif eritiniz.Ve soğanla ...
