Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.

Bat
Bat; Döğülmüş
ceviz, ince kıyılmış kuru ve taze soğan, domates ...

Kesme Ev Makarnası
Kesme Ev Makarnası; Kesme ev makarnasının özelliği hamurunun sade ...

Karalahana Sarma
Karalahana Sarma; Lahanaların saplarını kesiniz (atmayınız, ...

Yumurtalı Mantı
Yumurtalı Mantı; Mantı Hamurunun Hazırlanması:Bir kabın içine kon ...

Puaça
Puaça; Bir kapta soğuk suyla kulak memesi kıvamında mayasız hamur ...

Pekmezli Yumurta
Pekmezli Yumurta; Tavada yağ eritilir.Üzerine pekmez ilave ediler ...

Elma Hoşafı
Elma Hoşafı; Elmalar bol su ile haşlanır. Şeker ilave edilerek pi ...

Çılbır
Çılbır; Birçok yöre mutfağında da karşımıza çıkan Çılbır, Bursa m ...

Cennet Künkü
Cennet Künkü; Yumurta, karbonat, kül durusu, buğday unu ile hazır ...

Damat Şekerlemesi
Damat Şekerlemesi (Fındık Şekeri); Toz şekerle su karıştırılarak ...
« 1...488489490... 505 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı