Türk Mutfağı

  • Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
  • Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
  • Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
  • Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
  • Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.



Salçalı Kebap

Salçalı Kebap; Yarım kg kıyma yeterince tuz ve biber atılıp ...

Ekşili Kebap

Ekşi̇li Kebap; Kıymaya tuz ve biber atıp yoğrulduktan sonra ...

Kıyma Bezdirmesi (Köfte)

Kıyma Bezdirmesi (Köfte); Orta yağlı kıymaya 1 tatlı kaşığ ...

İşkembe Çorbası

İşkembe Çorbası; Büyükçe bir tencereye bol su konur. Kaynamaya y ...

Ala Nazi̇k (Ali Nazik)

Ala Nazi̇k (Ali Nazik); Kalın ve uzun, söğürmelik patlıcanla ...

« 1...508509

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı

Tariflerle Yemekler