Tutmaç Çorbası

Tutmaç Çorbası
Tutmaç Çorbası

Çorbalar » Tutmaç Çorbası

Tutmaç Çorbası malzemeleri;

  • 1 lt Et Suyu
  • 3 Yemek Kaşığı Un
  • 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 1 Limon Suyu
  • 2 Yumurta Sarısı
  • 1 Su Bardağı Süt
  • 1 Kahve Kaşığı Pulbiber

Tutmaç Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Bir kapta un, yoğurt, limon suyu ve yumurta sarılarını sütle karıştırın.
  2. Bir tencerede et suyunu kaynatın.
  3. Kaynamakta olan et suyuna yoğurtlu karışımı yavaş yavaş ilave edin.
  4. Ağır ateşte 15 dakika kaynatın.
  5. Ayrı bir kapta tereyağını eritip pulbiberle karıştırın.
  6. Hazırladığınız çorbanın üzerine dökün.
  7. Kruton ekmekle servis yapın.

Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Tutmaç Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Yeşil Mercimekli Bulgur Çorbası

Yeşil Mercimekli Bu

Soğan ve havuç küçük zar biçiminde doğranıp tereyağında sotelenir ...

Kafkas Çorbası

Kafkas Çorbası

2-3 bardak aşurelik buğday bir gece önceden oda ısısındaki suda ı ...

Kızılcık Çorbası

Kızılcık Çorbası

Kızılcık Çorbası; Kızılcıkları 15 dakika haşlayıp, süzgeçten geçi ...