YeÅŸil Soslu Tavuk Sarma
Fransız mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Malzemeleri;
- 2 Adet Tavuk Biftek (125'er gr.)
- 3 Yemek Kaşığı Kıyılmış Maydanoz
- 1 Yemek Kaşığı Hardal
- 1 Tatlı Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Tavuk Suyu
- Tuz ,
- Karabiber
- 300 gr. Haşlanmış Patates
- 1 Tatlı Kaşığı Nişasta
Uygulama aşamaları;
- Tavuk bifteği Tuzlayıp biberleyin. 2 yemek kaşığı maydanozu hardal ile karıştırıp bifteklerin üzerine sürün, daha sonra biftekleri rulo yapın.
- Ruloları 1 tatlı kaşığı sıvı yağda kızartın.
- Tavuk suyunu ilave edip 20 dakika piÅŸirin.
- Sosa soğuk su ile eritilmiş nişasta katıp bir taşım pişirin.
- Tuz, karabiber ve kalan maydanozu ekleyin.
- Haşlanmış patatesle birlikte servis yapın.
YeÅŸil Soslu Tavuk Sarma Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri tavuk ve hindi yeşil soslu tavuk sarma tarifi yeşil, soslu, tavuk, sarma, yeşil soslu tavuk sarma tarifi fransız mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE