Yoğurt Tatlısı
Yoğurt Tatlısı
Hamur Tatlıları » Yoğurt Tatlısı
Yoğurt Tatlısı malzemeleri;
- 6 çay bardagi un yada 3 bardak un
- 3 bardak irmik
- 1 çay bardagi margarin
- 3 çay bardagi toz seker
- 3 çay bardagi yogurt
- 3 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 limon kabugu rendesi
- Serbeti için
- 1/2 limon suyu
- 5 su bardagi seker
Yoğurt Tatlısı uygulama aşamaları;
- Yumurta, seker, hafifçe eritilmis yag birkaç dakika çirpilir ve yogurt ilave
edilerek çirpmaya devam edilir.
- Rendelenmis limon kabugu ve una
karistirilmis kabartma tozu ilave edilip 1-2 kez daha karistirilir ve kalin
kenarli yaglanmis bir payrekse dökülür.
- 170 derecede 45 dakika kadar
pisirilir.
- Diger yanda su ve seker kaynatilip limon suyu ilave edilerek
serbet hazirlanir.
- Tatli soguyunca serbet sicak olarak ilave edilir.
- Tam tersi de yapilabilir, serbet soguk tatli sicak olabilir
Paylaş
Türk Mutfağı Hamur Tatlıları Yoğurt Tatlısı
Benzer Tarifler
Çarşamba Kıvırtması; Yoğurt, sıvı yağ, su, yumurta, karbonat ve b ...
Kadayif için kenar yüksekligi ortalama 3 santim olan bakir veya ...