Yumurta Tatlısı

Yumurta Tatlısı
Yumurta Tatlısı

Diğer Tatlılar » Yumurta Tatlısı

Yumurta Tatlısı malzemeleri;

  • 3 Yumurta
  • 1 Çorba Kasigi Un
  • 2 Çorba Kasigi Yogurt
  • 1 Çay Bardagi Siviyag
SERBET IÇIN:
  • 1 Çay Fincani Tozseker
  • 2 Çay Fincani Su
  • 1 Tutam Toz Safran


Yumurta Tatlısı uygulama aşamaları;

  1. Tozseker ve suyu tencerede kaynatin.
  2. Koyulasmaya baslayinca toz safrani ilave edip karistirin ve sogumaya birakin.
  3. Yumurta, un ve yogurdu mikserle çirpin.
  4. Siviyagi tavada isitip hazirladiginiz karisimi dökün.
  5. Alt tarafi kizarinca ters çevirin ve iki yüzünü de pisirin.
  6. Pisme esnasinda tahta spatula yardimiyla esit üçgenler halinde dilimleyin.
  7. Atesi iyice kisin.
  8. 1 bardak soguk serbeti hamurun üzerine gezdirin.
  9. Serbeti çekinceye kadar kisik ateste 8-10 dakika pisirin.
  10. ilik olarak servis yapin.


Paylaş

Türk Mutfağı Diğer Tatlılar Yumurta Tatlısı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Badem Şekeri

Bademler 10-15 dk. boyunca kavrulur. Kavrulduktan sonra şekerleme ...

Baklaç

Baklaç; Fasulyeleri haşlayınız.Başka bir tencerede su ve nişastay ...

Hasirde

Nişasta soğuk suda iyice ezildikten sonra ateşe konulur, karıştır ...