Yunan Usulü Karides

Yunan Usulü Karides
Yunan Usulü Karides

Balık ve Deniz » Yunan Usulü Karides

Yunan Usulü Karides malzemeleri;

  • 300 gr ayiklanmis karides
  • 4 dis sarimsak
  • 3 adet sivri biber
  • 4 adet domates
  • Yarim cay bardagi beyaz sarap
  • 2 corba kasigi beyaz peynir
  • Maydanoz,kekik,Tuz ,karabiber


Yunan Usulü Karides uygulama aşamaları;

  1. Sıvı yağda kıyılmış sarımsak,sivri biber ve domatesler sotelenir ve pişirilir.
  2. İçine karabiber,kekik,kıyılmış maydanoz,peynir ve isteğe göre Tuz eklenir.
  3. Başka bir tavada,bir miktar yağ ile karidesler sotelenir.
  4. İcine beyaz şarap eklenir.
  5. Önceden hazırlamış olduğumuz karışımla karıştırılır.
  6. Üzerine bir miktar daha beyaz peynir serpilir ve 200 derece fırında pişirilir.


Paylaş

Yunanistan Mutfağı Balık ve Deniz Yunan Usulü Karides

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Sütlü Balık

Piştiği zaman diriliğini yitirmemesi için lahostan yapılıyor. Bal ...

Portekiz Usulü Dilbalığı

Dilbalığı filetolarını ve kemiklerini yıkayıp, ayrı süzgeçlere çı ...

Aktif Karbonlu Levrek Tempura

"Tempura Japonlara ait harika ve çok hafif bir kızartma tekniği. ...