Zeytinyağlı Havuç Ezmesi

Zeytinyağlı Havuç Ezmesi
Zeytinyağlı Havuç Ezmesi

Mezeler ve Ordövrler » Zeytinyağlı Havuç Ezmesi

Zeytinyağlı Havuç Ezmesi malzemeleri;

  • ½ kg. havuç
  • ½ su bardağı Zeytinyağı
  • ½ kg. yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 1 avuç maydanoz yaprağı


Zeytinyağlı Havuç Ezmesi uygulama aşamaları;

  1. Havuç kazınıp rendelenir.
  2. Rendelenmiş havucla zeytinyağ kavrulur.
  3. Kapak örtülüp, hafif ateşte ara sıra karıştırılmak suretiyle pişirilir.
  4. Soğuyunca sarmısaklı yoğurt karıştırılıp servis tabağına alınır.
  5. Maydanoz yaprakları ile süslenir.


.

Türk Mutfağı Mezeler Ve Ordövrler Zeytinyağlı Havuç Ezmesi Tarifi



Benzer Tarifler

Muhammara 2

Önce yarım bardak kırmızı biberin üzerine limon suyu ilave edilir ...

Semizotlu Cacık

Semizotunun kök kisimlarini ayiklayip,bol suda yikayalim.Sarmisak ...

Sürk Çökeleği

Günümüzde yalnızca Hatay’da değil, İstanbul, Ankara, İzmir gibi m ...