Zeytinyağlı Havuç Ezmesi

Zeytinyağlı Havuç Ezmesi
Zeytinyağlı Havuç Ezmesi

Mezeler ve Ordövrler » Zeytinyağlı Havuç Ezmesi

Zeytinyağlı Havuç Ezmesi malzemeleri;

  • ½ kg. havuç
  • ½ su bardağı Zeytinyağı
  • ½ kg. yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 1 avuç maydanoz yaprağı


Zeytinyağlı Havuç Ezmesi uygulama aşamaları;

  1. Havuç kazınıp rendelenir.
  2. Rendelenmiş havucla zeytinyağ kavrulur.
  3. Kapak örtülüp, hafif ateşte ara sıra karıştırılmak suretiyle pişirilir.
  4. Soğuyunca sarmısaklı yoğurt karıştırılıp servis tabağına alınır.
  5. Maydanoz yaprakları ile süslenir.


Paylaş

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Zeytinyağlı Havuç Ezmesi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Pilaki

Fasulyeleri akşamdan ya da beş-altı saat önce ılık suda ıslatın. ...

Muhammara

Bir tavaya zeytinyağının yarısı alınır.Soğanlar soyulur ve küp şe ...

Nohutlu Sushi

Pirinçler su ile karıştırılıp tencerede pişirilir.Hazırlanan sush ...