Zeytinyağlı Havuç Ezmesi
Zeytinyağlı Havuç Ezmesi
Mezeler ve Ordövrler » Zeytinyağlı Havuç Ezmesi
Zeytinyağlı Havuç Ezmesi malzemeleri;
- ½ kg. havuç
- ½ su bardağı Zeytinyağı
- ½ kg. yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 avuç maydanoz yaprağı
Zeytinyağlı Havuç Ezmesi uygulama aşamaları;
- Havuç kazınıp rendelenir.
- Rendelenmiş havucla zeytinyağ kavrulur.
- Kapak örtülüp, hafif ateşte ara sıra karıştırılmak suretiyle pişirilir.
- Soğuyunca sarmısaklı yoğurt karıştırılıp servis tabağına alınır.
- Maydanoz yaprakları ile süslenir.
Paylaş
Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Zeytinyağlı Havuç Ezmesi
Benzer Tarifler
Dereotunu bıçakla doğrayın. Peyniri ayrı kapta dereotu ile karışt ...
Bulgur iyice yıkanıp, bir kenarda süzülmeye bırakılır. 3 demet ta ...