Zeytinyağlı Havuç Ezmesi

Zeytinyağlı Havuç Ezmesi
Zeytinyağlı Havuç Ezmesi

Mezeler ve Ordövrler » Zeytinyağlı Havuç Ezmesi

Zeytinyağlı Havuç Ezmesi malzemeleri;

  • ½ kg. havuç
  • ½ su bardağı Zeytinyağı
  • ½ kg. yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 1 avuç maydanoz yaprağı


Zeytinyağlı Havuç Ezmesi uygulama aşamaları;

  1. Havuç kazınıp rendelenir.
  2. Rendelenmiş havucla zeytinyağ kavrulur.
  3. Kapak örtülüp, hafif ateşte ara sıra karıştırılmak suretiyle pişirilir.
  4. Soğuyunca sarmısaklı yoğurt karıştırılıp servis tabağına alınır.
  5. Maydanoz yaprakları ile süslenir.


Türk Mutfağı Mutfağı Mezeler Ve Ordövrler Zeytinyağlı Havuç Ezmesi Tarifi



Benzer Tarifler

Tarator

Islatılmış ekmek içiyle cevizi et makinesinden bir iki çekin. Ya ...

Kuru Börülceli Kısır

Bulgurlar yıkandıktan sonra yeterli miktarda ılık suda 20 dk. ısl ...

Kısır

Yeşilliği ve marulu bıçakla doğrayın. Domatesleri ve tatlı biberi ...