Erişteli Mercimek Çorbası

Erişteli Mercimek Çorbası
Erişteli Mercimek Çorbası


Kuzey Kıbrıs Genel Mutfağı

Çorbalar » Erişteli Mercimek Çorbası

Erişteli Mercimek Çorbası malzemeleri;

  • Su 1 Lt
  • Yeşil Mercimek 50 Gr Yıkanmış, Haşlanmış
  • Sıvı Yağ 40 Ml
  • Kuru Soğan 1 Adet Küçük Boy, Brunoise
  • Erişte 100 Gr
  • Tavuk Suyu 200 Ml
  • Tuz  
  • Karabiber 


Erişteli Mercimek Çorbası uygulama aşamaları;

Erişteli Mercimek Çorbası; 
  1. Yeşil mercimek yıkanır ve 15 dakika haşlanır.
  2. Ayrı bir yerde sıvı yağda soğan ve erişteler kavrularak, su ve tavuk suyu eklenir.
  3. Baharatlar eklenerek 20 dakika daha kaynatılarak, sıcak olarak servis edilir.


Paylaş

Kuzey Kıbrıs Mutfağı Çorbalar Erişteli Mercimek Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Minestronne

Yağı eritip doğranmış sebzeleri ve bezelyeyi ekleyin, k...


İşkembe Çorbası 5

Temizlenmiş ve yıkanmış işkembeyi bir tencereye döşeyip...


Herle Çorbası

Mercimekler haşlanır. Ayrı bir tencereye yağda un kavru...