Bat

Bat
Bat


Türk » Amasya Mutfağı

Mezeler ve Ordövrler » Bat

Bat malzemeleri;

  • 100 Gr. Döğülmüş Ceviz
  • 5 Adet Taze Soğan
  • 1 Adet Orta Boy Kuru Soğan
  • 1 Çay Bardağı Düğü
  • 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • Bir Tutam Kırmızı Pul Biber
  • 1 Su Bardağı Su


Bat uygulama aşamaları;

Bat;
  1. Döğülmüş ceviz, ince kıyılmış kuru ve taze soğan, domates salçası, kırmızı biber, Tuz , düğü (köftelik bulgur) su derince bir kapta karıştırılır.
  2. Salamura yaprakların arasına sarılarak veya ekmek banarak yenir.
  3. Yapılması kolay ve doğal gıdalardan oluşan iştah açıcı bir yemektir.


Paylaş

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Bat

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Sürk Çökeleği

Günümüzde yalnızca Hatay’da değil, İstanbul, Ankara, İz...


Karamalize Soğan

Karamalize Soğan; Soğanlar jülyen doğranır, tavada az y...


Bezelyeli Mezeleme

Pirinç ve bezelyeyi ayrı tencerelerde haşlayın. Maydano...