Bat
Bat
Türk Amasya Mutfağı
Mezeler ve Ordövrler » Bat
Bat malzemeleri;
- 100 Gr. Döğülmüş Ceviz
- 5 Adet Taze Soğan
- 1 Adet Orta Boy Kuru Soğan
- 1 Çay Bardağı Düğü
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- Bir Tutam Kırmızı Pul Biber
- 1 Su Bardağı Su
Bat uygulama aşamaları;
Bat;
- Döğülmüş ceviz, ince kıyılmış kuru ve taze soğan, domates salçası, kırmızı biber, Tuz , düğü (köftelik bulgur) su derince bir kapta karıştırılır.
- Salamura yaprakların arasına sarılarak veya ekmek banarak yenir.
- Yapılması kolay ve doğal gıdalardan oluşan iştah açıcı bir yemektir.
Paylaş
Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Bat
Patlıcan Çullaması
Benzer Tarifler
Kuru fasulyeler yıkanıp bir gün öncesinde suda bekletilir.Püre kı ...
Manda Kaymağı; 5 litre manda sütü geniş bir tencereye konur, kısı ...
Patatesleri ve havucu aynı tencerede haşlayalım. Sıcak suyunu dök ...