Hamur Tatlıları »

 Burma Kadayıf 2

Burma Kadayıf 2

Burma Kadayıf 2

Burma Kadayıf 2 , Türk mutfağının klasiklerindendir. Burma Kadayıf 2 'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Burma Kadayıf 2 tarifi malzemeleri;

Hamuru için;
  • 750 g tel kadayıf
  • 400 g tereyağı 
  • 250 g ceviz veya yeşil fıstık 
  • 35 cm çapında tepsi
Şurubu için;
  • 5 su bardağı şeker
  • 3.5 su bardağı su 
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Burma Kadayıf 2 tarifi uygulama aşamaları;

  1. Şeker, su ve limon suyu kaynatılıp koyu kıvamlı bir şurup hazırlanıp, soğutulur.
  2. Kadayıflar iki ucundan tutularak tezgah üzerinde uzatılır.
  3. İç koyulur ve burularak ucuna getirilir.
  4. Baş tarafından döndürerek tekerlek şekli verilir.
  5. Kadayıfların hepsi bu şekilde hazırlanarak tepsiye ortadan başlamak suretiyle sıralanır.
  6. Yağı kızdırmadan eritilerek üzerine gezdirilir.
  7. Önceden ısıtılan fırında kızartılır.
  8. Fırından çıkınca soğuk şurup üzerine gezdirilir.
  9. Şurubunu çekinceye kadar bekletilerek servise alınır.
Burma Kadayıf 2 Afiyet Olsun...


1383


yemek tarifleri hamur tatlıları burma kadayıf 2 tarifi , burma, kadayıf, 2, , burma kadayıf 2 tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE