Çemen

Çemen
Çemen

Mezeler ve Ordövrler » Çemen

Çemen malzemeleri;

  • Sarımsak 2 diÅŸ
  • Sızma Zeytinyağı 4 çorba kaşığı
  • Limon suyu 2 çorba kaşığı
  • Çemen tozu 1 çay kaşığı
  • Biber salçası 2 çorba kaşığı
  • Domates salças Yarım çorba kaşığı ı
  • Kimyon 1 çay kaşığı
  • Ceviz 4 çorba kaşığı iri çekilmiÅŸ
  • Maydanoz 1 dal
  • Tuz


Çemen uygulama aşamaları;

  1. Sarımsakları soyarak ezin.
  2. Zeytinyağı nı, çemen tozunu, sarımsağı, limon suyunu, biberi, domates salçasını, kimyon ve Tuz u robottan geçirin.
  3. İri çekilmiş cevizi ekleyerek karıştırın.
  4. Servis tabağına koyun.
  5. Maydanozun yaprağı ve limon dilimleriyle süsleyip servis yapın.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Çemen

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Piyaz

Kurufasulyeleri akşamdan suya koyup, şişmeye bırakın. T...


Tereyağlı Kuşkonmaz

Kuşkonmazları kırılmamaya dikkat edilerek kabak soyacağ...


İspanyol Usulu Nohut Piyazı

İspanyol Usulu Nohut Piyazı; Nohutu bol suda akÅŸam...