Çemen

Çemen
Çemen

Mezeler ve Ordövrler » Çemen

Çemen malzemeleri;

  • Sarımsak 2 diş
  • Sızma Zeytinyağı 4 çorba kaşığı
  • Limon suyu 2 çorba kaşığı
  • Çemen tozu 1 çay kaşığı
  • Biber salçası 2 çorba kaşığı
  • Domates salças Yarım çorba kaşığı ı
  • Kimyon 1 çay kaşığı
  • Ceviz 4 çorba kaşığı iri çekilmiş
  • Maydanoz 1 dal
  • Tuz


Çemen uygulama aşamaları;

  1. Sarımsakları soyarak ezin.
  2. Zeytinyağı nı, çemen tozunu, sarımsağı, limon suyunu, biberi, domates salçasını, kimyon ve Tuz u robottan geçirin.
  3. İri çekilmiş cevizi ekleyerek karıştırın.
  4. Servis tabağına koyun.
  5. Maydanozun yaprağı ve limon dilimleriyle süsleyip servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı Mezeler Ve Ordövrler çemen Tarifi



Benzer Tarifler

Barbunya Ezmesi

Barbunya Ezmesi; Barbunyalar akşamdan ılık suda bekletilir ve ert ...

Ezme Fasulye

Ezme Fasulye; Barbunyalar yıkanır ve akşamdan ılık suda bekletili ...

Ekşili Acılı Ezme Salata

Domates ve soğanı soyup bıçakla kıyın. Maydanozu incecik doğray ...