Cevizli Lokum

Cevizli Lokum
Cevizli Lokum


Türk Bursa Mutfağı

Çörekler » Cevizli Lokum

Cevizli Lokum malzemeleri;

  • Maya         1 Paket
  • Toz Şeker  1 Çorba K.
  • Un              1 Kg
  • Yumurta    1 Adet
  • Süt             ½ Litre
  • Patates      2 Orta Boy


Cevizli Lokum uygulama aşamaları;

Cevizli Lokum;
  1. Listede  yer alan malzemelerle birlikte bir hamur hazırlanır ve 1 saat mayalanmaya bırakılır.
  2. Mayalanan hamurlar açılarak içine hazırlanan iç harç sürülür ve rulo halinde sarılır.
"Bursa’da özellikle düğünlerde, kına gecelerinde ve özel günlerde cevizli lokum yapılmaktadır."


Paylaş

Türk Mutfağı Çörekler Cevizli Lokum

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Nohudulu Amasya Çöreği

Nohudulu Amasya Çöreği; Nohutlar havanda kırılır. Şişey...


Sevgi Çöreği

Hamur malzemelerini büyük bir kasede karistirip pütürsü...


Gömbe

Gömbe; Malzemeler ılık suyla yoğrulur. Mayanın kabarmas...