Cevizli Lokum

Cevizli Lokum
Cevizli Lokum


Türk Bursa Mutfağı

Çörekler » Cevizli Lokum

Cevizli Lokum malzemeleri;

  • Maya         1 Paket
  • Toz Şeker  1 Çorba K.
  • Un              1 Kg
  • Yumurta    1 Adet
  • Süt             ½ Litre
  • Patates      2 Orta Boy


Cevizli Lokum uygulama aşamaları;

Cevizli Lokum;
  1. Listede  yer alan malzemelerle birlikte bir hamur hazırlanır ve 1 saat mayalanmaya bırakılır.
  2. Mayalanan hamurlar açılarak içine hazırlanan iç harç sürülür ve rulo halinde sarılır.
"Bursa’da özellikle düğünlerde, kına gecelerinde ve özel günlerde cevizli lokum yapılmaktadır."


Paylaş

Türk Mutfağı Çörekler Cevizli Lokum

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Donat (Donut)

Hamuru hazırlamak için unu ve tuzu ılık bir yoğurma kabına ekleyi ...

Eli Böğründe

Eli Böğründe; Kete hamuru gibi hazırlanır. Hamurunu bir ucu kendi ...

Çatal Çörek

Margarin, sivi yag, toz seker, yogurt, tuz ve mahlebi karistirin. ...