• 6 dilim tost
  
• Bir miktar margarin
  
• 1.5 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
  
• 1 adet domates
• Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
• 3 adet sivri biber
• Tuz

1. Kenarları kesilmiş tost ekmeklerim merdane yardımıyla yassılaştırın.
   
2. Ekmekleri, çok az yağ sürülmüş küçük fırın kaplarına, şekil vererek yerleştirin. Üzerine tekrar margarin sürün.
   
3. Yüksek dereceli fırında kızartın.
   
4. Soğuyan kızarmış ekmekleri fırın kaplarından çıkarın
   
5. Çiçek ekmeklerin içine koyacağınız malzeme için, beyaz peyniri, kabuğu soyulmuş ve küp şeklinde kesilmiş domatesi ince ince kıyılmış maydanozu, küçük küçük doğranmış sivri biberleri karıştırın.
   
6. Tuz unu ayarlayın.
   
7. Hazırladığınız bu karışımı ekmeklerin içine doldurup servis yapın.

Paylaş

Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Çiçek Ekmekler